라이프 뷰티 헬스

외형이 예쁘고 세련된 퐁당워터 SNS에서도 인기가 높고 이름을 들어 본 적이 없어도 사진을 본 적이 있는 사람은 많을 것 같습니다. 화제의 퐁당워터는 여성에게 미용 효과가 있는 것을 아십니까? 외형도 예쁜 퐁당워터란 무엇인가요? ○ 퐁당워터는 미용 대국으로 인정 받은 우리나라에서 처음 만들어지게 된 음료입니다. ○ 국내의 SNS에서 인기를 끌고있는 것이 그 시초로 이후 중국, 대만, 일본에도 알려지고 있습니다. ○ 퐁당워터는 물 또는 탄산수(단맛이 없는 탄산수)에 말린 과일을 담근 음료 입니다. ○ 외형이 예쁠 뿐만 아니라 섬유질과 아연, 철분, 미네랄, 칼슘 등이 풍부하게 포함 된 말린 과일을 사용하고 있기 때문에 영양가도 높은 것이 특징입니다. ○ 또한 쉽게 만들 수 있는 것도 인기..

○ 노란색과 빨간색, 녹색을 비롯해 선명한 색감이 눈길을 끄는 파프리카. ○ 식이섬유, 철분, 칼륨, 비타민 A, 비타민 B1 등의 영양소를 포함한 여름이 제철 채소입니다. ○ 노란색이나 주황색 등의 색상에도 의미가 있으며, 캡산틴이나 루테인 같은 다양한 성분을 포함하고 있는 것도 특징입니다. ○ 또한 폴리페놀도 함유되어 버려 버리기 쉬운 씨앗과 논에도 영양소가 포함되어 있습니다. ○ 오늘은 파프리카 성분, 영양소, 칼로리 등 알아둘 정보를 소개합니다. 파프리카는 피망의 친척 ○ 파프리카는 피망의 친척 쯤 됩니다. 원래 피망은 고추의 일종인 것을 알고 계십니까? ○ 일명 스위트 페퍼라고 불리며 매운 맛이 없는 대형 고추입니다. ○ 참고로 '피망'이라는 이름은 프랑스어로 '피망(piment)'이라는 고추를..

토마토의 적색은 리코핀 비타민 E의 100배에 달하는 항산화력 ○ 토마토의 색깔은 리코핀에 의해 적색으로 보입니다. ○ 리코핀은 카로테노이드의 일종으로 항산화 물질 중 하나입니다. ○ 이 리코핀은 모든 카로테노이드 중에서도 β-카로텐의 2배, 비타민E의 100배의 항산화력을 가지고 있어 생활습관병 예방과 노화 억제에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. ○ 토마토를 먹기 어려울 때에는 '수제 토마토 주스'로 섭취하면 이 리코핀이 듬뿍 섭취할 수 있습니다. 토마토(주스)가 가진 안티에이징 효과 ○ 피부의 기미나 주름, 생활 습관병 등 노화에 의해서 일어나는 현상은 '산화'에 의해서 일어난다고 알려져 있습니다. ○ 활성산소에 의해 산화를 억제하는 것을 항산화라고 하며 활성산소로부터 몸을 보호하는 것을 항산..

치아시드의 영양 성분 ○ 영양가가 매우 높은 것으로 알려져 있는 치아시드는 한 숟가락에 약 50칼로리입니다. ○ 1큰술이라고 적다고 느끼시는 분들도 많을지 모르지만 치아시드는 물에 불려서 먹는데 물을 흡수하여 10배 가까이 불어나기 때문에 충분히 만족할 수 있는 양입니다. ○ 그렇게 생각하면 치아시드는 역시 저칼로리 식품이라고 할 수 있겠네요. ○ 치아시드 1큰술(약 12g)에 포함되어 있는 영양소는 다음과 같습니다. · 단백질 2.0g · 식물 섬유 4.1g · 오메가3 지방산 2.14g · 칼슘 76mg · 마그네슘 40mg · 아연 0.55g · 철분 0.93mg ○ 그리고 또 다른 특징으로 치아시드에는 필수 아미노산이 풍부하게 포함되어 있습니다. ○ 필수아미노산은 우리 몸을 만드는 데 매우 중요한..

지금 화제가 되고 있는 치아시드는 다이어트 효과 있다? 효과적인 치아시드 먹는 방법이란? ○ 슈퍼푸드의 하나로 최근 주목을 받고 있는 식품 「치아시드」. ○ 미용이나 건강에 좋다고 하는데 실제로 어떤 효능이 있는지 그리고, 다이어트에는 효과가 있는지 치아시드에 대해 자세하게 설명해 드리겠습니다. 치아시드는 어떤 음식인가? ○ 남미 원산의 차조기과 식물인 사르비아 히스패니카라고 불리는 식물의 종자입니다. ○ 고대 마야 아스테카 시대부터 먹었던 것으로 알려져 있으며, 한 숟가락을 먹으면 하루를 살 수 있다고 할 정도로 사람이 사는 데 필요한 영양소가 풍부하게 들어있는 식재료입니다. ○ 씨앗으로 겉모습은 참깨와 비슷합니다. 치아시드의 종류 ○ 일반적으로 많이 볼 ..

일명 먹는 약!!! 양배추의 영양과 작용, 효능 ○ 오늘은 삶아도 구워도 볶아도 물론 생으로도 맛있는 만능 야채 양배추를 약선*의 관점에서 보겠습니다. ○ 양배추는 스프나 생 샐러드, 주스 등으로 섭취하면 효과를 기대할 수 있기 때문에 먹는 약이라고 불리고 있습니다. ○ 위의 통증, 불쾌감이나 당뇨병, 변비와 뾰루지, 암의 발생까지 억제하고 효과를 기대할 수 있는 양배추에 대해 해설합니다. ○ 또한, '양배추와 쇠고기 와인찜'의 레시피도 소개합니다. * 약선(藥膳)은 약(藥)과 음식 선(膳)을 합친 말로 약이 되는 음식이란 뜻이며 한의학 기초이론에 식품학, 조리학과 영양학을 접목한 것으로 약선식료라고도 한다. 약선 세계에서 본 양배추 ○ 원산지는 유럽로 양배추의 매력은 뭐니뭐니해도 삶아도 구워도 생으로도..

보리의 3가지 효과 1. 장 청소 기능 2. 다이어트에 효과 3. 체질개선에 효과 ○ 보리를 계속 먹으면 변비 해소를 비롯해 다이어트나 생활습관병 대책 등 다양한 건강효과를 실감할 수 있습니다. ○ 보리에는 불용성과 수용성의 2종류의 식이섬유가 균형있게 포함되어 있으며, 물에 녹는 수용성식이섬유 [β-글루칸] 함유되어 있습니다. ○ 식후혈당치의 상승억제, 콜레스테롤치의 저하, 배변촉진 등 세계 각국에서 기능성의 표시가 인정되고 있습니다. 보리의 효과와 기능성 표시 인가국 ○ 건강한 장 기능 유지 : 일본, 한국 ○ 배변 촉진 : 유럽 ○ 식후 혈당 상승 억제 : 일본, 유럽 ○ 혈중 콜레스테롤 수치 저하 : 일본, 유럽 ○ 심장질환 위험 저감 : 미국, 캐나다, 유럽 식이섬유의 양은 백미의 17배! 변비..

다이어트 보조제는 매일 식사에서 충분히 섭취 못 하는 영양소를 보충 해 주는 건강기능식품 또는 일반식품을 말합니다. 다이어트 보조제에 관심이 점점 증가하고 있어 오늘은 다이어트 보조제의 선택과 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. 먼저 구분해야 할 것은 식약처에서 건강기능식품으로 분류한 제품은 그 효능이 일정 수준이상 증명된 제품으로 효능의 객관성이 인정되었다고 보아도 무방합니다. 반대로 다이어트 제품 중에 건강기능식품의 아닌 일반식품은 그 효능을 한번 의심해 봐야 합니다. 다이어트 효과를 기대할 수 있는 성분은? 먼저 다이어트 보조제의 함유 성분에 관한 문제입니다. [ 질 문 ] 살을 빼는 데 효과적인 성분으로 알려져 있는 성분은 무엇이 있을까요? 1. 니코틴산 2. 엽산..

지난 포스팅에서는 다이어트 전문의약품에 대해서 알아봤습니다. 오늘은 다이어트 한약, 다이어트보조제(건강기능식품)에 대해 알기 쉽게 알아보겠습니다. 다이어트 한약 역시 반드시 한의사의 처방을 통해 안전하게 이용해야 합니다. 또한 전문의약품이 아닌 일반의약품 또는 건강기능식품으로 분류된 다이어트 보조제 역시 전문가의 상담 후에 이용하는 것을 적극 추천 드립니다. 다이어트에 효과 있는 한약 긴 역사 속에서 효과 효능이 전해져 온 한약은 왜 효과가 있는가 하는 과학적 증명이 이루어지고 있지 않은 것이 대부분 입니다. 그래서 한약은 별로 효과가 없는 것으로 인식하고 계신분들도 있을 것 같습니다. 하지만 다이어트 한약 중에 식욕을 억제하는 효과가 과학적으로 해명 된 '방풍통성산"이 있습니다. "방..

나이를 거듭하고, 일단 체중이 증가하면 좀처럼 원래대로 돌아 오지 않을 것은 많은 여성들의 공통 고민입니다. 이런 이유로 운동과 식단관리 등 다이어트의 일반적인 정보뿐만 아니라 체중을 떨어뜨리는 약물이나 보조제, 소위 '다이어트 약'에 관심이 있으신 분들도 많을 것으로 생각합니다. 오늘은 다이어트 전문의약품에 대해 알기 쉽게 설명해 드리겠습니다. 먼저 주의 할 것은 다이어트 전문의약품의 사용에 관해서는 반드시 의사의 처방 또는 상담 후 사용하세요. 식욕 억제제 전문의약품 식품의약품안전처에서 승인 한 식욕 억제제가 있습니다. 주로 미만 치료에 사용이 됩니다. 전문의약품으로 당연히 의사의 처방이 필요하고 남용하는 일이 없도록 해야하며, 부작용이나 복용시에 주의할 점에 대해서 잘 알고 복용해야 합니다. < 식..

1일 섭취 칼로리를 억제하는데 도움을 주는 '다이어트 식품'. 운동을 할 시간이 없는 분들이 특히 다이어트 식품, 칼로리 섭취에 관심이 높습니다. 비만을 예방하고, 건강한 체질을 유기하기 위해서라도 칼로리 섭취에 신경을 써야 합니다. 이런 분들을 위해 맛과 칼로리를 고려한 다이어트 식품 종류 선택방법을 정리 했습니다. 다이어트 식품으로 칼로리 조절 ○ 아침, 점심, 저녁 중 1~2끼를 저칼로리 식품으로 대체하여 1일 섭취 칼로리를 조절 해 보세요. ○ 다이어트 식품은 칼로리가 낮고, 양도 적은 것이 대부분이므로 장기간 지속하기가 쉽지 않습니다. 따라서 다이어트 식품은 천천히 살을 빼고 싶은 사람보다 단기간에 체중을 줄이고 싶은 분들에게 적합합니다. ○ 섭취 칼로리가 줄어드는 만큼 영양이 편중되어 몸의 컨..

칼로리와 당질 흡수를 제한하는 약으로 살을 뺄 수 있다는 게 정말이야? 정말 약으로만 살을 뺄 수 있을까? 여성이면 누구나 모델같은 체형을 동경하고 있지만 현실은 그렇지 않습니다. 운동은 서투르고, 먹는 것을 아주 좋아하기 때문에 다이어트를 포기하거나 요요로 고생하시는 분들이 많습니다. 그런 나에게 친구가 '살 뺄 수 있는 약이 있다'고 알려줬는데, 진짜 뺄 수 있을까? 오늘은 다이어트 약에 대해서 정말로 효과가 있는지 그리고 다이어트를 위해 기본적으로 무엇을해야 하는지 아래 3가지 제목으로 전문가의 의견을 들어보겠습니다. 1. 당질컷, 유분컷, 식욕감퇴.이 세 가지가 대표적인 '살빼는 약' 2. 약만으로 살을 빼는 것은 가능할까? 단, 거의 100% 요요현상이 옵니다. 3. 균형있는 몸매로 살을 빼고 ..

1년 만에 26kg 줄인 A씨 다이어트에 성공기를 소개해 드립니다. A씨의 '살 빠지는 반찬'. 만드는 방법도 간단하고, 만들어서 보관도 용이 합니다. 무엇보다 꾸준한 다이어트가 가능한 것이 가장 큰 비결 입니다. A씨 일주일간 도시락 메뉴의 레시피와 고기 야채별 레시피를 소개합니다. 1년에 26㎏ 감량 다이어트에 성공 『살 빼는 반찬 만들기』란? '살 빼는 반찬 레시피'는 장운동을 활발하게 하는 식재료가 많은 것이 특징 입니다. ○ 다이어트에 필요한 몸상태는 쉽게 배출할 수 있는 몸입니다. 장이 건강하지 않으면 살이 잘 빠지지 않습니다. ○ 또한 깨끗한 창자는 세로토닌이라는 행복 호르몬을 분비하여 수면의 질을 높여 줍니다. ○ 몸을 제대로 쉬는 것도 마른 체질이 되기 위해 필요하기 때문에 장활동을 빼놓..

다이어트 성공 식재료 선택 다이어트에서는 식재료 선택도 중요하다고 할 수 있습니다. 이번에는 다양한 방면으로 다이어트를 도와줄 수 있는 식재료를 소개해 드릴게요. 식이섬유로 배를 말끔하게. 우엉에 많은 영양성분은 식이섬유입니다. 수용성 식이 섬유인 이눌린, 불용성 식이 섬유인 리그닌과 셀룰로오스가 포함되어 있습니다. 불용성 식이섬유는 수분을 빨아들여 크게 부풀어 부피를 증가시킴으로써 장의 운동을 촉진시켜 줍니다. 수용성 식이섬유는 물을 머금으면 젤 상태가 되고 대변의 수분을 늘려 부드럽게 해주는 작용이 있습니다. 혼자 사는 분 등은 우엉을 먹을 기회가 많지 않아서 우엉차로 우엉의 영양소를 섭취해도 좋을 것같습니다. 본인에게 부담 없는 방법으로 영양소의 섭취할 수 있는 방법을 찾아 보시..

성공적인 다이어트를 하려면 우선 식재료 선택에 유의 해야합니다. 일반적으로 생각하는 금식 다이어트로는 요요 등의 부작용과 함께 몸에 다른 이상 현상이 발생할수 있고, 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 건강한 다이어트를 하기 위해서는 식재료 선택을 잘 해서 균형있는 다이어트와 함께 건강한 몸을 얻을 수 있습니다. 오늘은 다이어트에 좋은 식재료의 특징, 칼로리 계산법 등을 소개해 드리고, 다음 포스팅에서는 좋은 식재료들의 개별 특징과 이를 이용한 추천 레시피를 소개해 드릴게요. 다이어트에 좋은 식재료란? 그 특징 칼로리는 에너지의 단위입니다. 100kcal의 에너지를 가진 음식을 먹어도 100kcal의 에너지를 소비하는 운동을 하면 먹은 만큼의 에너지가 소비되고 몸 속에는 남지 않습니..