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1주일 다이어트 중에 점심이나 도시락 그리고 저녁 추천 식단과 레시피를 소개 합니다. 점심 도시락으로 추천 주먹밥 식단 예시 ○ 이 포스팅을 보시는 분들은 아마도 대부분의 직장에 다니시는 분일 것 같습니다. 직장인은 정해진 점심시간내에 식사를 해결해야 하니 느긋하게 먹을 틈이 없으실 것 같습니다. 이런 직장인들은 현미 주먹밥과 반찬 등을 조합한 주먹밥 도시락으로 야채의 양을 넉넉히 하여 점심도시락을 만들어 보세요. ○ 점심식단으로 닭가슴살(통조림포함)을 활용한 간단한 메뉴를 선택해 보세요. ○ 주먹밥은 경우에 따라 그 양을 가늠하기가 어렵습니다. 때문에 주먹밥 분량을 제대로 파악하기 위해 평소 밥 그릇에 예상량을 조금 줄여서 담거나 현미로 바꾸거나 해서 주먹밥의 양을 제대로 ..

닭가슴살 동그랑땡 레시피 비지의 푸석함은 없고, 촉촉하고 맛있는 동그랑땡입니다. 식이섬유가 듬뿍 들어있어 포만감을 느낄 수 있습니다. 양념장이 뭉치지 않는 레시피입니다. ○ 조리시간 : 20분 ○ 다진 닭가슴살, 또는 닭고기 : 150g ○ 콩비지(생) : 100g ○ 당근 : 3cm ( 30g ) ○ 대파(파란색부분) : 2줄기(60g) ※ 쪽파 또는 부추 등으로 대체가능 ○ 표고버섯 : 2개 ○ 식용유 : 2작은술 ○ 달걀 : 1개 ○ 녹말가루 : 2큰술 ○ 맛술 : 2큰술 ○ 소금 : 조금 ○ 녹말가루 : 1작은술 ○ 물 : 2큰술 ○ 간장 : 2큰술 ○ 미림 : 2큰술 ○ 설탕 : 1큰술 ○ 당근은 ..

닭가슴살 치즈 빵가루 구이 갓 튀겨낸 바삭한 식감과 구운 치즈의 풍미가 맛있는 닭고기 치즈 빵가루 구이의 레시피 입니다. 다른 야채와도 잘 어울리고 샐러드 등과 겹들여 먹으면 일품인 도시락 입니다. 취향에 따라 케첩이나 소스를 찍어 드시면 됩니다. ◯ 닭 가슴살 1장 (약 300g) ◯ 설탕 작은술 1 ◯ 소금 작은술 1/3 ◎ 빵가루 큰술 4 ◎ 가루치즈 큰술 1 ◎ 다진 파슬리 취향에 따라 １. 닭가슴살이 냉동고나 냉장고에서 바로 꺼냈다면 실온에서 녹이거나 닭가슴살에 자체 온도를 조금 올리는 것이 맛있는 튀김을 만들 수 있습니다. 껍질과 기름기를 제거하고, 튀기기에 적합하도록 얇고 평평하게 저밉니다. 포크 등으로 여러 군데 구멍을 뚫어 준비한 설탕, 소..

치킨 샐러드 레시피 만드는 법 ● 조리 시간 : 60분 이하 요즘 편의점 등에서 잘 팔리는 "샐러드 닭고기"를 집에서 손쉽게 맛있게 만들 수 있는 레시피 입니다. 구하기 쉬운 재료와 조미료를 이용해서 손쉽게 샐러드 치킨을 만들 수 있습니다. ● 닭 가슴살 1개 (300 ~400g) ● 맛술 50ml (큰술 3+1/3) ● 물 50ml (큰술 3+1/3) ● 설탕 큰술 1/2 ● 소금 작은술 1 ● 생강 짜낸 국물 작은술 1 ● 레몬과즙 1조각분(약간) ● 다진마늘 약간 ● 후추 약간 ※ 가열시 추가분으로 맛술과 물을 각 1큰술씩 ※ 닭가슴살 2장으로 만드는 경우의 조미료는 포스팅 하단 보충에 정리되어 있습니다. 샐러드 치킨 만드는 법 ● 샐러드 치킨은 닭..