보리차란 ○ 보리차는 볶은 보리 씨앗을 우려내거나 물에 담가 만드는 차입니다. ○ 보리차는 보통 뜨겁게 많이 마시지만 여름철에는 차가운 보리차로 먹을 만큼 인기 있는 음료 입니다. ○ 이런 보리차는 마시기 쉬울 뿐만 아니라 실은 많은 건강효과를 기대할 수 있는 음료입니다. 보리차의 영양 ○ 보리차에는 땀을 흘렸을 때 부족한 나트륨과 칼륨 등의 미네랄을 보충 해 줍니다. ○ 뼈와 치아의 구성성분이 되는 칼슘과 인, 피부와 점막의 건강 유지를 보조하는 아연 등의 미네랄도 포함되어 있습니다. ● 보리차 100g당 영양 성분 - 수분 99.7g - 탄수화물 0.3g - 나트륨 1mg - 칼륨 6mg - 칼슘 2mg - 인 1mg - 아연 0.1mg - 칼로리 1kcal - 당질 0.3g ○ 페트병 한 병에 50..
한반도 각지에 자생하며 옛부터 우리민족의 사랑받는 소나무. 관상용부터 산림 조성을 위한 수목용, 그리고 식용까지 다양하게 이용되고 있는데 '솔잎차'도 건강차로 유명한 거 아시죠? 솔잎은 예로부터 여러 가지 약효가 있는 것으로 알려져 민간에서 많이 사용되어 왔습니다. 솔잎 성분은 주로 혈액 정화 작용, 항산화 작용, 증혈 작용, 해독 작용 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다. 오늘은 솔잎의 효과나, 사용법을 자세히 소개해 드리겠습니다. 한국인에게 친숙한 소나무, 솔잎은 영양 만점 식품 ○ 바늘처럼 가늘고 특수하게 생긴 솔잎의 약효는 우리가 알고 있는 것보다 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. ○ 예로부터 우리나라와 중국에서는 솔잎의 약효가 인지되어 선인이 장수의 비약으로 먹었다는 전설이 있다고 합니다. ○ 5..
레몬그라스로 천연 방충제 만들기 ○ 모기가 싫어하는 향기 성분을 포함한 레몬그라스 오일를 사용한 방충제 스프레이입니다. ○ 레몬그라스 기름은 피부에 자극성이 있으므로 만들 때는 피부에 닿지 않도록 주의하십시오. ○ 방충망 등 피부에 직접 붙이지 않는 경우는 오일의 양을 조금 늘려도 좋습니다. ○ 분량 : 50ml ○ 만드는 시간 10분 · 정제수 45ml · 무수에탄올 5ml · 레몬그라스 오일 10방울(레몬글라스 외, 시트로넬라나 유칼립투스 레몬, 박하 등을 취향에 따라 혼합) · 청결한 스프레이 용기 1개 (아로마용으로 판매되고 있는 갈색이나 청색 등의 차광 타입을 추천) ○ 스프레이 용기에 무수에탄올을 넣고 거기에 레몬그라스 오일을 넣습니다. ○..
레몬 향이 나는 허브는 몇가지 있지만 레몬그라스의 시원하고 날카로운 향기는 독특합니다. 약초로 오래전부터 사용되고 있으며, 몸에 좋은 효과도 많이 가지고 있는 레몬그라스입니다. 이번에는 레몬그라스의 효능과 사용법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 레몬그라스란 ○ 레몬그라스(영어:Lemon grass)란, 인도나 타이, 말레이시아 등이 원산지로 벼과의 여러해살이 풀입니다. ○ 감귤류에 포함된 시트랄이라는 성분을 포함해 레몬과 같은 상쾌한 향을 가지고 있습니다. ○ 신선한 레몬그라스는 차 등으로 마시면 가벼운 신맛이 있고, 자극적인 맛과 단맛이 없는 산뜻한 향으로 요리에도 잘 어울리며, 태국과 베트남 요리 등 주로 동남아 요리에 사용됩니다. ○ 살균효과와 방충제 효과가 있어 아로마 오일로도 많이 이용되는 식물입..
건조 잎으로 만드는 수제 스킨 케어 캐모마일 화장수 캐모마일은 피부를 희고 매끈하게 해준다고도 하며 뛰어난 스킨케어 능력을 가지고 있습니다. 캐모마일 티백로도 손쉽게 만들 수 있으니 한번 시도해 보세요. ● 만드는 시간 : 5분 ○ 청주(순미주) 360ml ※ 순미주 : 쌀고오지와 물 이외의 원료를 일체 사용하지 않고 양조된 청주. ○ 글리세린 칼리액 : 50ml ○ 저먼 캐모마일 (건조 꽃) 15g ○ 유리병(끓는소독물) ○ 스킨 용기 ○ 차 티백용 주머니 1. 깨끗한 유리병안에 캐모마일을 넣습니다. 티백으로 된 제품이라면 그대로 넣고, 티백으로 되어있지 않은 제품은 티백 주머니에 넣고 나서 사용하면 나중에 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 2. 유리병 안에 준비한 청주를 넣습니..
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