레몬그라스의 효과 및 효능 그리고 레몬그라스 오일 사용법

레몬 향이 나는 허브는 몇가지 있지만 레몬그라스의 시원하고 날카로운 향기는 독특합니다.

약초로 오래전부터 사용되고 있으며, 몸에 좋은 효과도 많이 가지고 있는 레몬그라스입니다.

이번에는 레몬그라스의 효능과 사용법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

레몬그라스의 효과 및 효능 그리고 레몬그라스 오일 사용법

레몬그라스란

○ 레몬그라스(영어:Lemon grass)란, 인도나 타이, 말레이시아 등이 원산지로 벼과의 여러해살이 풀입니다.

○ 감귤류에 포함된 시트랄이라는 성분을 포함해 레몬과 같은 상쾌한 향을 가지고 있습니다.

○ 신선한 레몬그라스는 차 등으로 마시면 가벼운 신맛이 있고, 자극적인 맛과 단맛이 없는 산뜻한 향으로 요리에도 잘 어울리며, 태국과 베트남 요리 등 주로 동남아 요리에 사용됩니다.

○ 살균효과와 방충제 효과가 있어 아로마 오일로도 많이 이용되는 식물입니다.

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레몬그라스의 효과 및 효능

○ 인도에서는 수천년 전부터 레몬그라스를 감염증이나 열병에 효과가 있는 약초로 사용해 왔다고 합니다.

○ 인도 전통의학 아유르베다에서는 몸 속에서 과도한 열을 제거하는 효과가 있다고 되어 있습니다.

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  < 살균효과 >  

○ 레몬그라스에는 살균작용이 있어 복통과 설사, 두통, 발열, 독감의 증상완화에 도움이 된다고 합니다.

○ 또한 백선균 등 일부 진균에 대해서도 억제 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

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  < 소화 촉진 효과 >  

○ 레몬그라스에는 위의 기능을 자극하여 소화를 촉진하는 효과도 있다고 되어 있습니다.

○ 과식했을 때 더부룩함에 효과가 있다고 합니다. 　

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  < 항산화 작용 >  

○ 레몬그라스에 포함된 클로로겐산, 이소오리엔틴, 스웰치아자포닌 등의 성분은 체내의 유리기를 제거하는 작용이 있다고 알려져 있습니다.

※ 유리기 : 체내 생성의 산화력이 강한 산소

○ 이러한 항산화 작용은 안티에이징이나 생활습관병 등의 예방에 도움이 됩니다.

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레몬그라스 사용법

생활 속에서의 레몬그라스의 사용법을 소개합니다.

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  < 생잎 · 건엽 사용법 >  

○ 신선한 레몬 그라스는 잎의 윗부분과 굵은 뿌리 부분 각각의 사용법이 다릅니다.

레몬그라스의 효과 및 효능 그리고 레몬그라스 오일 사용법

  < 잎부분은 향을 입히는데 사용 >  

○ 와인이나 맥주 등에 담그면 상쾌한 향이나고, 과일 향도 즐길 수 있습니다.

○ 잘게 잘라 향기가 나기 쉬운 상태로 만들어 사용합니다.

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  < 생잎의 뿌리 부분은 요리에 사용 >  

○ 뿌리 부분은 섬유의 단단한 바깥 부분을 제외하고 줄기의 안쪽의 부드러운 부분을 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

○ 다져서 볶거나 갈아서 사용합니다.

○ 새우나 생선의 냄새를 없애기 위해서 사용하거나 감귤류와 함께 소스를 만들거나 고기나 야채의 마리네이드에 사용하거나 하는 등 다채로운 방법으로 사용됩니다.

※  마리네이드 : 고기나 생선을 조리하기 전에 맛을 들이거나 부드럽게 하기 위해 재워두는 향미를 낸 소스

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< 건조 잎은 방향제, 방충제로 사용 >

○ 말린 레몬그라스는 허브 티로 즐기거나 수프의 향을 내는 등에 사용합니다.

○ 국물에 사용할 경우는 너무 끓이지 말고 향기가 나오기 시작하면 꺼내도록 합시다.

○ 옷장이나 옷장에 말린 레몬 글라스를 넣어 두면 방충 효과가 있다고 알려져 있습니다.

○ 마찬가지로 방충 효과를 가진다는 라벤더 등과 함께 향기 주머니에 넣어도 좋습니다.

레몬그라스의 효과 및 효능 그리고 레몬그라스 오일 사용법

레몬그라스 오일 사용법

○ 한 연구 논문에서는 레몬그라스의 아로마 오일은 다음과 같은 증상을 개선하기 위해 사용된다고 합니다.

· 세균, 인플루엔자, 감기

· 배뇨의 문제

· 더운 날씨에서의 더위먹기 증상

· 소화나 구역질

· 월경의 문제

· 두통, 근육경련, 경련, 류마티스 등

○ 일상생활에서 사용한다면 다음과 같은 사용법을 추천합니다.

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  < 방향제 >  

○ 레몬그라스의 상쾌한 향은 기분을 재충전하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

○ 의욕이나 집중력을 높이는 효과에 대해서도 연구되고 있어 기분을 상쾌하게 하고 싶을 때나 공부할 때 등에 추천합니다.

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  < 살균 · 탈취 >  

○ 레몬그라스는 무좀의 원인이 되는 백선균에 대해 살균 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

○ 레몬그라스 오일을 천이나 티슈에 한 방울 떨어뜨려 신발 속에 넣고 향기가 새지 않도록 뚜껑을 덮어두면 다음날에는 살균이 되어 있다고 합니다.

- 단, 피부에 자극이 있기 때문에 오일을 직접 발에 바르지 말아야 합니다. .

○ 이 방법은 탈취 효과도 기대할 수 있으므로 무좀이 아닌 사람도 신발이 끈적거리는 시기 등에 시도해 보면 좋아요.

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  < 방충제 >  

○ 레몬그라스에는 방충제 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

○ 레몬그라스 오일, 에탄올, 정제수를 사용하여 쉽고 안전한 방충제를 만들 수 있으므로 시험해보십시오.