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보리차란
○ 보리차는 볶은 보리 씨앗을 우려내거나 물에 담가 만드는 차입니다.
○ 보리차는 보통 뜨겁게 많이 마시지만 여름철에는 차가운 보리차로 먹을 만큼 인기 있는 음료 입니다.
○ 이런 보리차는 마시기 쉬울 뿐만 아니라 실은 많은 건강효과를 기대할 수 있는 음료입니다.

보리차의 영양
○ 보리차에는 땀을 흘렸을 때 부족한 나트륨과 칼륨 등의 미네랄을 보충 해 줍니다.
○ 뼈와 치아의 구성성분이 되는 칼슘과 인, 피부와 점막의 건강 유지를 보조하는 아연 등의 미네랄도 포함되어 있습니다.

● 보리차 100g당 영양 성분
- 수분 99.7g
- 탄수화물 0.3g
- 나트륨 1mg
- 칼륨 6mg
- 칼슘 2mg
- 인 1mg
- 아연 0.1mg
- 칼로리 1kcal
- 당질 0.3g

○ 페트병 한 병에 500mL짜리 보리차를 마셨다고 해도 칼로리는 겨우 5kcal, 당질은 1.5g입니다. ○ 보리차의 원료가 되는 보리에는 글루텐도 포함되어 있지 않기 때문에 식생활에 신경을 쓰는 분도 안심하고 마실 수 있습니다.

보리차의 효과 및 효능
○ 미네랄 성분이 풍부한 보리차는 수분 공급 역할뿐만 아니라 다양한 건강 효과가 있습니다.
○ 겨울과 여름 계절에 상관 없이 마시는 보리차의 효과 효능을 소개합니다.

< 항산화 성분 >
○ 보리차에 포함되어 있는 폴리페놀에는 항산화 작용이 있다는 것이 증명되어 있습니다.
○ 녹차나 커피보다 항산화작용은 부드럽지만 연령대와 시간대를 불문하고 마실 수 있는 보리차에 항산화작용을 기대할 수 있는 것은 매력적이네요.

< 위점막 보호 >
○ 보리차는 위 점막을 보호하는 작용을 합니다.
○ 여름을 타서 위의 불쾌감을 느꼈을 때는 차갑게 식은 보리차가 아니라 미지근한 보리차로 위장을 위로해 주는 것을 추천합니다.

< 혈류 개선 >
○ 보리차의 향기 성분인 '알킬피라진'에는 혈류 개선 작용이 보고되어 있습니다.
○ 혈류의 저하는 혈압 상승이나 혈전 등의 원인이 됩니다.
○ 건강한 혈액관리를 위해 보리차 마시는 습관을 가져보세요.

< 충치 예방 효과 >
○ 보리차의 원료가 되는 볶은 보리에는 충치의 원인이 되는 뮤탄스균과 미생물의 생성, 고착을 예방하는 작용이 있습니다.
○ 고소함과 단맛이 있어 마시기 쉬운 보리차는 아이도 마시기 좋은 차입니다.
○ 충치 예방의 일환으로 꼭 활용을 하고 싶은 것이라고 생각을 합니다.

보리차에 카페인 들어있을까?
○ 보리차는 논카페인 음료의 대표라고 할 수 있습니다.
○ 그래서 아기도 먹일 수 있습니다.
○ 마시기 쉬운 농도와 온도로 조절하여 모유와 우유 마시기에 영향을 주지 않는 범위에서 아기에게 먹입니다.

임신 중 보리차 괜찮을까요?
○ 보리차에는 카페인이 전혀 포함되어 있지 않기 때문에 임신 중에 마시는 것도 전혀 문제 없습니다.
○ 임신 중에는 붓기 쉽기 때문에 단번에 많이 마시는 것이 아니라 자주 조금씩 마시는 것을 권유 합니다.
○ 임산부가 배를 차게 하는 것은 피해야 하기 때문에 보리차를 너무 차게 하는 것은 주의가 필요합니다. 가능하면 따뜻하게 먹거나, 미지근하게 먹는 것이 좋습니다.
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