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오트밀 칼로리, 효과적인 다이어트 방법오트밀은 저칼로리이며 다이어트에 효과적인 식품입니다.오트밀 칼로리에 알아 보고 다이어트에 효과적인 방법을 알아보겠습니다.  오트밀이란오트밀은 벼과의 식물로 씨앗을 정백하지 않고 가공한 통곡물입니다.한국어로 귀리는 영어로 'Oat'이라고 해서 '오트밀'라고도 불립니다.시판되고 있는 오트밀은 가공 방법에 의해서 일반적으로 이하의 3 종류로 나눌 수 있습니다. ○ 롤오츠 : 탈곡한 귀리를 쪄서 롤러로 눌러 만든 것으로 식감이 단단하고 포만감이 있다.○ 퀵오츠 : 롤오츠를 잘게 부순 것으로 단시간에 조리할 수 있다.○ 인스턴트오츠 : 롤오츠를 분쇄, 가열, 건조시킨 것으로 우유 등을 끼얹어 그대로 먹을 수 있으며첨가물이 있는 것도 있다. 오트밀의 종류에 따라 식감과 조리 방..

오트밀 다이어트건강하고 몸에 좋은 오트밀은 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 모두 골고루 함유되어 있어건강한 다이어트가 가능합니다. 오트밀에는 단백질과 미네랄 등 영양도 포함되어 있어 건강한 다이어트에 아주 효과적입니다.  혈당의 상승을 완만하게 해 줍니다. 혈당치가 급상승하면 분비되는 호르몬 「인슐린」은 당분을 지방으로 변환해 몸에 축적 됩니다. 따라서 다이어트 중에는 주의가 필요합니다. 다이어트 성공을 위해서는 식사에서의 혈당치 상승을 억제하거나 급격한 상승을 억제하여 지방을 쌓지 않도록 하는 것이 중요합니다. 오트밀은 소량으로도 포감감이 높습니다. 오트밀은 조리법이 이외로 다양하고 다른 식재료와도 잘 어울려서 여러가지 방법으로 먹을 수 있습니다. 오트밀은 대체로 조리 과정에서 수분을 많이 흡수하여..

장내 환경 개선하려면?○ 장내 환경을 개선하기 위해서 가장 도입하기 쉬운 방법은 식사를 통해 유산균을 많이 섭취하는 것 입니다.      ○ 음식으로 장내 환경을 개선하려면 우선 아래의 것들을 실천해야 합니다. - 유산균이 많이 함유된 식품을 먹는다.- 유산균의 먹이가 되는 식품을 먹는다.○ 우선  유산균, 비피더스균을 포함한 식품을 섭취하도록 합시다.○ 유산균은 장내에서 천천히 늘어나기 때문에 한꺼번에 많이 섭취하는 것이 아니라 무리 없이 매일 지속적으로 섭취하는 것이 포인트입니다.○ 유산균이 많이 함유된 식품 : 요구르트, 된장, 청국장, 김치 등○ 또한 식이 섬유와 올리고당은 유산균의 먹이가 되고 유익균의 증식을 촉진합니다.○ 유산균과 함께 이러한 것들을 많이 포함한 것을 섭취하도록 유의합시다.○ ..

장내 환경이 흐트러지면 신체에 어떤 영향이? ○ 장내 환경이 악화되어 나쁜 균이 증가하면 장에서 음식물의 소화 흡수가 잘 되지 않습니다. ○ 그리고 장의 연동 운동이 저하되어 배변을 원활하게 할 수 없게 됩니다. ○ 장내에서 노폐물이 쌓이기 쉬워지고 부패해 나가기 때문에 신체 상태나 질병으로 이어지기 쉬워집니다. ○ 잘 배출되지 않고 장내에 쌓인 노폐물은 세균이나 몸에 악영향을 미치는 물질을 발생시킵니다. ○ 그로 인해 변비나 설사, 가스가 차서 팽만감을 느끼기도 합니다. ○ 방귀가 냄새가 나는 원인이 되기도 합니다. ○ 장에 쌓인 노폐물은 장내에서 부패하고 유독한 물질을 발생시키는데, 이런 현상이 들이 쌓이면 피부에 영향을 줍니다. ..

최근에는 '장 건강에 대한 관심이 높습니다.평소에 내 뱃속에서 어떤 일이 일어나고 있을지?장내 환경이 악화되면 어떤 악영향이 있는지?개선하려면 어떤 것이 좋은지?자세히 알아보겠습니다.장내 환경(장내 플로라)이란?○ 장은 위의 유문에서 항문까지의 아주 긴 장기 입니다. ○ 구부러진 가늘고 긴 형상으로 사람의 창자는 7~9미터나 됩니다.○ 장의 주요 기능은 음식을 소화하고 흡수하는 것입니다.○ 그 뿐만 아니라, 몸을 병원균으로부터 보호해 주는 면역 기능도 갖추고 있습니다.    ○ 인간의 장에는 1000종류 이상의 다양한 균이 1000조 개 이상 존재하고 있습니다.○ 무게로 따지면 1~1.5kg정도 됩니다.○ 이 균들은 소장에서 대장에 걸쳐 장 벽에 살고 있습니다. ○ 장의 벽면은 융모라고 불리는 털과 같은..

유산균을 늘리는 생활이란?○  유산균을 증가시키기 위해 중요한 것은 식사와 생활 습관이라고 할 수 있습니다. 우선은 생활습관부터 살펴봅시다.○ 장을 건강하게 유지하는 라이프 스타일로서 다음의 4가지가 있습니다.    ○ 취침, 기상 시간과 식사 시간을 일정하게 하면 자연스럽게 배변 리듬이 정돈되고 장에 나쁜 균이 증가하기 어려워집니다.○ 식사 리듬도 마찬가지로, 간식이나 야식을 섭취하지 않는 것만으로도 배변을 원활하게 하고, 변비를 예방할 수 있다고 알려져 있습니다.    ○ 스트레스에 의해 자율 신경이 흐트러지면, 교감 신경이 우위가 되어 위장 운동이 억제되는 결과, 나쁜 균이 증가하는 요인 중 하나가 된다고 알려져 있습니다.○ 특히 잠들기 전 등은 여러 자극으로부터 벗어나 느긋하게 지내는 것을 추천합..

장 뿐만 아니라 전신에 영향을 주고 다양한 질병과 증상을 예방하고 개선해 준다고 알려져 있는 유익균. 나이가 들수록 유익균이 조금씩 줄어드는 것을 알고 계셨나요? 유익균 감소는 나이만이 원인이 아닙니다. 생활 리듬, 생활, 변비 등 장내 환경은 다양한 이유로 흐트러지기 쉽상입니다. 오늘은 「좋은 균을 늘리는 생활」에 대해 소개 합니다. 음식과 음료부터 유산균 영양제를 섭취하는 방법까지 자세히 설명을 해 드리겠습니다! 유익균이란 ○ 사람의 장내에는 무려 100~1000여종, 1000조개라고 하는 수량의 장내 세균이 살고 있습니다. ○ 무게가 1~2kg이나 된다고 하면, 어느 정도의 양이 될지 상상하실 수 있을까요. ○ 그 장내 세균들은, 우리의 몸을 보호하는 기능을 하는 「유익균(영어:probiotic)」..

프로바이오틱스 복용법 ○ 프로바이오틱스 식품의 대표 요구르트. ○ 실험 결과에서 매일 200그램을 2주간 계속 섭취하면 효과가 나온다는 것을 알고 있다고 합니다. ○ 섭취할 때는 한 번에 200그램으로 충분하고 만약 균이 살아서 장까지 도달하게 하고 싶다면 식후에 섭취하면 좋을 것 같습니다. ○ 유산균은 저온에 강하고, 얼려도 활동을 중지할 뿐 거의 죽지 않는 것으로 알려져 있습니다. ○ 하지만 열에 약하기 때문에 60도 이상으로 가열하면 죽어 버립니다, 그렇다고 해도 사균이 효과가 없는 것은 아니기 때문에 요리 등에 사용하는 것도 좋습니다. ○ 요구르트 이외에도 살아있는 유산균을 포함하고 있는 식품은 많이 있습니다. ○ 대표적인 식품이 김치, 된장 등의 발효식품 입..

우리에게 익숙한 프로바이오틱스란 무엇일까요? 같은 유산균 식품이라도 '프로바이오틱스'와 그렇지 않은 것이 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 오늘은 「프로바이오틱스」의 정의나 효과와 더불어 유산균 식품부터 유산균 약, 건강기능식품까지 다양한 형태의 「프로바이오틱스」를 소개해 드리겠습니다. 프로바이오틱스란 ○ '프로바이오틱스'라는 말을 들으면 가장 먼저 떠오르는 것은 요구르트 등에 포함된 유산균이 아닐까요? ○ 「프로바이오틱스」라고 하는 말은 다음과 같이 정의되고 있습니다. - 장내 상주균의 균형을 바꿈으로써 숙주에게 보건 효과를 나타내는 살아있는 미생물(Fuller, 1989年) - 숙주에게 보건효과를 나타내는 살아있는 미생물 또는 그것을 포함하는 식품 (Salminen, 1998 年) ○ 프로바이오틱스에 ..

레몬그라스로 천연 방충제 만들기 ○ 모기가 싫어하는 향기 성분을 포함한 레몬그라스 오일를 사용한 방충제 스프레이입니다. ○ 레몬그라스 기름은 피부에 자극성이 있으므로 만들 때는 피부에 닿지 않도록 주의하십시오. ○ 방충망 등 피부에 직접 붙이지 않는 경우는 오일의 양을 조금 늘려도 좋습니다. ○ 분량 : 50ml ○ 만드는 시간 10분 · 정제수 45ml · 무수에탄올 5ml · 레몬그라스 오일 10방울(레몬글라스 외, 시트로넬라나 유칼립투스 레몬, 박하 등을 취향에 따라 혼합) · 청결한 스프레이 용기 1개 (아로마용으로 판매되고 있는 갈색이나 청색 등의 차광 타입을 추천) ○ 스프레이 용기에 무수에탄올을 넣고 거기에 레몬그라스 오일을 넣습니다. ○..

레몬 향이 나는 허브는 몇가지 있지만 레몬그라스의 시원하고 날카로운 향기는 독특합니다. 약초로 오래전부터 사용되고 있으며, 몸에 좋은 효과도 많이 가지고 있는 레몬그라스입니다. 이번에는 레몬그라스의 효능과 사용법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 레몬그라스란 ○ 레몬그라스(영어:Lemon grass)란, 인도나 타이, 말레이시아 등이 원산지로 벼과의 여러해살이 풀입니다. ○ 감귤류에 포함된 시트랄이라는 성분을 포함해 레몬과 같은 상쾌한 향을 가지고 있습니다. ○ 신선한 레몬그라스는 차 등으로 마시면 가벼운 신맛이 있고, 자극적인 맛과 단맛이 없는 산뜻한 향으로 요리에도 잘 어울리며, 태국과 베트남 요리 등 주로 동남아 요리에 사용됩니다. ○ 살균효과와 방충제 효과가 있어 아로마 오일로도 많이 이용되는 식물입..

건조 잎으로 만드는 수제 스킨 케어 캐모마일 화장수 캐모마일은 피부를 희고 매끈하게 해준다고도 하며 뛰어난 스킨케어 능력을 가지고 있습니다. 캐모마일 티백로도 손쉽게 만들 수 있으니 한번 시도해 보세요. ● 만드는 시간 : 5분 ○ 청주(순미주) 360ml ※ 순미주 : 쌀고오지와 물 이외의 원료를 일체 사용하지 않고 양조된 청주. ○ 글리세린 칼리액 : 50ml ○ 저먼 캐모마일 (건조 꽃) 15g ○ 유리병(끓는소독물) ○ 스킨 용기 ○ 차 티백용 주머니 1. 깨끗한 유리병안에 캐모마일을 넣습니다. 티백으로 된 제품이라면 그대로 넣고, 티백으로 되어있지 않은 제품은 티백 주머니에 넣고 나서 사용하면 나중에 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 2. 유리병 안에 준비한 청주를 넣습니..

부드럽고 온화한 향기로 많은 사람에게 사랑받고 있는 캐모마일. 허브차 하면 캐모마일이라고 하시는 분들도 많으시겠죠? 이번에는 캐모마일의 효과 효능 및 종류에 따른 차이와 티 이외의 사용법 등 캐모마일을 즐길 수 있는 정보를 전달해 드립니다. 캐모마일은? ○ 캐모마일(영어: Roman Chamomile/German Chamomile)은 흰색의 작은 꽃을 피우는 국화과 허브입니다. ○ 캐모마일 이용의 역사는 오래 되었고, 이집트에서는 캐모마일을 태양신에게 바쳤고 그 뛰어난 치유력으로 인해 다른 어떤 허브보다도 숭배했다고 합니다. ○ 그 약효로 인해 다양하게 이용되어 온 캐모마일은 주로 허브티로 사용되고 있습니다. 캐모마일 종류와 맛, 향기 ○ 캐모마일에는 몇 가지 종류가 있습니다. ○ 대표적인 것은 '로맨 ..

백리향 사용법 ○ 요리 뿐만 아니라 생활 속에서의 활용 용도가 많은 것이 백리향 허브의 특징입니다. ○ 건조 백리향에 뜨거운 물을 붓고 증기에 얼굴을 댑니다. ○ 목욕 타올 등으로 얼굴과 세면기를 가리고, 가능하면 증기가 빠져나가지 않도록 합니다. ○ 백리향 페이셜 스팀은 피부의 활성화를 도모하는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. ○ 페이셜 스팀 후에는 남은 백리향액으로 전신욕 용도로 사용해도 좋습니다. ○ 백리향은 혈액순환을 촉진하는 효과가 있습니다. ○ 건엽 3큰술을 팩에 담아 목욕이나 족탕에 띄우면, 몸의 순환이 좋아집니다. ○ 물의 온도는 성분이 침투하기 쉽도록 38~40℃의 미지근한 온도가 최적입니다. ○ 항균 작용도 강하기 때문에 무좀 대책으로 족탕..

기품이 있는 향기와 뛰어난 약효로 많은 이들을 사로잡아 온 타임(백리향). 중세인들이 쓴 '성스럽고 매력적인 허브'로 표현했고, 허브 중에서도 으뜸으로 꼽히며, 세계에서 가장 사랑받는 허브 중 하나입니다. 현대의 생활 속에서도, 백리향을 활용하면 기쁨이 배가 됩니다. 요리에 미용에 약용으로 그 활용 범위가 넓다는 것이 허브 중 가장 사랑 받는 이유 오늘은 백리향의 요리에의 사용법을 중심으로 생활 속에서의 활용법과 효과, 효능을 정리했습니다. 백리향이란 ○ 백리향(영어: Thymes)이란 차조기과의 여러해살이풀로 서양의 대표적인 허브 중 하나입니다. ○ 원산지는 지중해 연안으로 그 이름은 그리스어로 '용기'를 뜻하는 'Thymon'에서 유래되었다고 합니다. ○ 백리향은 다양한 향의 품종이 존재하지만, 가장..