
괴로운 변비, 특별히 아픈 것도 아니어서 방치하고 있지는 않습니까? 변비는 방치하면 피부염이나 치질, 초조감이나 피로감 등 전신에 영향을 미쳐 수명에 영향을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 식사나 생활습관만 바꿔도 개선되는 경우가 많은 변비. 집에서 할 수 있는 방법으로 변비를 해소하고 건강한 장, 그리고 건강한 피부를 유지하세요. 변비의 원인과 종류 ○ 변비를 해소하는 음식을 소개하기 전에 변비의 주요 원인을 알아 둡시다. ○ 변비의 원인은 다음과 같은 것들이 있다고 알려져 있습니다. - 화장실 참는 경향이 있다. - 음식물 섭취량이 너무 적다. - 운동부족 - 수분부족 - 불규칙한 식사, 불규칙한 수면 - 식이섬유 부족 - 스트레스로 인해 발생 - 고단백 고지질의 식사 ○ 아무리 식..

숙변에 대한 Q&A ■ 숙변을 보면 아름다운 피부가 된다는 것이 사실입니까? ▷ 숙변이 있는 몸은 변비와 같고, 장내에 유해세균이 증식하기 쉽고, 유해물질이 발생하기 쉬운 상태로 되어 있다고 생각됩니다. ▷ 숙변을 봄으로써 장내 균형이 잡혀 유해 물질의 영향으로부터 피부를 보호하는 효과가 있다고 생각됩니다. ■ 숙변을 보면 살이 빠집니까? ▷ 보통의 배설과 같고, 변을 보면 그 만큼 체중은 줄어듭니다만, 몸 자체가 「마른다」라고 하는 것과는 다릅니다. ▷ 변비 해소에 의해 다이어트에 긍정적인 효과나 체험담은 자주 있습니다. ■ 숙변을 보는 것으로 인해 장내 세균의 균형이 깨지는 일은 없습니까? ▷ 숙변을 보는 방법에 따라 다르겠지만 단식이나 장내 세척, 또는 나쁜 균을 살균하는 효과가 있는 음식이나 야채..

숙변의 색깔이나 냄새, 외형은? ○ 숙변의 여부를 확인하기 위해서는 숙변의 특징을 알아야 합니다. ○ 오랫동안 장내에 머무른 숙변에는 보통 변에 비해 다음과 같은 특징이 있다고 알려져 있습니다. · 강렬한 악취 · 검은 색 · 형상은 걸쭉한 사람도 있고 토끼똥처럼 둥굴기도 하고, 형태와 상관없이 딱딱하기도 합니다. · 숙변이 나올 때에 복통이 없다고 하는 사람도 있는가 하면 있다고 하는 사람도 있습니다. ○ 변의 냄새는 장내의 환경에 크게 좌우된다고 합니다. ○ 숙변은 오랫동안 장내에 머물러 있었기 때문에 부패하고 악취가 있는 것은 당연합니다. ○ 색상 역시 건강한 대변 색인 황토색이 아니라 건강하지 못한 대변색인 흑색인 것 같습니다. ○ 검은 색 변은 장내가 알칼리성으로, 나쁜 균이 많을 때 나타나는 ..

숙변이라는 말을 혹시 들어보셨나요? 장내에 쌓여 배출되지 않는 변을 말합니다. 그럼 '숙변'의 배출 방법에는 뭐가 있을까요? 오늘은 '숙변'에 대해, 상세한 정보를 전달해 드립니다. 숙변이란 ○ '숙변'이라고 하는 것은 장관 내에 오래 쌓여 있는 변을 가리키는 말입니다. ● 「숙변」이라고 하는 말에는 다음의 두 가지 쓰임새가 있는 것 같습니다. ① 장관 내에 오래 쌓여 있는 대변(변비의 일종) ② 장관 내에 질퍽질퍽하게 달라붙어 잘 배설되지 않는 대변 ○ 현재로서는 '숙변'이라는 말을 사용했을 때 무엇을 가리키는지는 사람마다 다릅니다. ①은 '체류변'이라고도 불리며 실제로 존재하는 것을 알고 있습니다만, ②에 대해서는 회의적인 의견도 많은 듯 합니다. ○ 이렇듯 숙변에 대해 존재 형태 심지어 존재 유부에..

식초 복용법 ○ 식초는 여러분이 아시다시피 매우 신 조미료입니다. ○ 아무리 건강에 좋다고는 해도 신맛으로 인해 원액 그대로 마시는 것도 쉽지 않습니다. ※ 이전 포스팅에서 말씀드린 것처럼 아세트산 성분의 단점도 있습니다. ○ 여기에서는 식초를 사용한 레시피, 간단하게 일상 생활에서 마실 수 있는 방법을 소개해 드리겠습니다. ○ 식초에 물을 탄 식초음료입니다. 꿀이 들어간 매실초를 사용하고 있습니다. ○ 재료(1인분) : 매실액 1큰술, 식초 1큰술 (취향에 따라 조절해주세요), 물 100cc, ·얼음 1조각 ○ 준비 재료를 섞어서 간단히 마실 수 있는 건강음료 입니다. 초산을 포함하지 않은 식초란 ○ 초산이 아무리 해도 걱정되시는 분은 초산 성분을 포함하지 않는 식초도 있습니다. ○..

식초는 한국의 대표적인 조미료 일반적으로 식초라고 하면 초산을 3~5% 정도 함유한 신맛이 나는 조미료를 말합니다. 초산은 이른바 식초의 신 성분을 말하며, 초산이 많을수록 시다고 느끼게 됩니다. 식초 만드는 법 ○ 식초는 백미 또는 현미를 찌고, 그것들에 누룩 세균과 물을 더해 알코올 발효시킵니다. ○ 여기에 아세트산을 만들어 내는 아세트산균을 더해 아세트산 발효를 시킵니다. ○ 이 공정과 숙성기간을 거쳐 식초가 만들어집니다. ○ 숙성 기간은 빠르면 몇 개월, 길면 몇 년 재울 수 있습니다. ○ 오랜 세월 묵힌 식초는 진하고 매우 향기로운 맛을 얻을 수 있습니다. ○ 오랜 세월 숙성시킨 식초는 주로 과실식초가 많고 포도가 원료인 발사믹식초 등은 20여 년 숙성시키는 등 마치 와인처럼 귀중한 고가로 거래..

유산균 섭취로 방귀를 개선!!!○ 장내 환경 개선의 기본은 식습관, 생활 습관의 개선이 제일 입니다.○ 하지만, 「식이요법, 식사의 개선이 어렵다」 「바빠서, 운동할 시간이 없다」 등 식습관 개선이 어렵다고 하시는 분들이 많습니다. ○ 그럴 때 유산균을 늘리는데 도움을 주는 것이 올리고당 등의 보충제입니다.○ 유산균이 증가하면 장내는 산성이 되어, 나쁜균의 증식을 억제합니다. ○ 그리고, 장의 연동 운동도 촉진하여 변비와 스트레스성 방귀의 횟수와 냄새를 정상적인 상태에 가깝게 합니다.보충제, 영양제를 섭취할 때의 포인트 ○ 유산균을 섭취는 하루중에 언제든지 상관 없습니다.○ 식후에 섭취하는 것이 유산균이 살아 장에 닿기 쉽다는 설도 있지만, 원래 죽은 균도 장내에 살고 있는 다른 유산균의 먹이가 되어,..

장내 환경과 방귀의 관계 ○ 방귀 고민에 깊이 관련되어 있는 것이 장내 환경입니다. ○ 장내 환경이 악화되면 나쁜 균이 증가하여 다음과 같은 증상으로 이어집니다. ○ 방귀에 치소나 유황, 암모니아, 니트로소아민 등의 성분이 포함되어, 냄새가 심해진다. ○ 변비의 원인이 되어, 더욱 방귀의 증상과 장내 환경이 악화되는 악순환에 ○ 방치하면 나쁜 균이 만들어낸 유해 물질이 전신에 영향을 준다. ○ 방귀의 원인 중에 변비, 스트레스, 질병디 모두 장내 환경과 관계하고 있습니다. ○ 장의 부진은 전신에 영향을 미쳐, 만병의 근원이라고도 합니다. ○ 방귀가 창자의 상태가 좋지 않다는 것을 알리는 신호일지도 모른다고 생각되면, 다음부터 장내 환경 개선법을 시도하여, 산뜻하고 건강한 장을 ..

방귀가 자주 나오고, 냄새가 심하다면 장내에서의 문제가 원인일지도 모릅니다. 방귀가 자주 나오는 여러 가지 원인을 소개하고, 해결 방법을 소개합니다. 방귀가 자주 나오는 다섯 가지 원인 ○ 방귀는 대부분 장내에서 만들어지는 가스입니다. ○ 건강한 사람이라도 하루에 5~6번 정도는 나오는 것으로 알려져 있으며, 잘 나온다고 해도 크게 걱정할 필요는 없습니다. ○ 하지만 방귀의 횟수가 너무 많으면 아무 곳에서나 해결할 수가 없어 신경이 쓰이기 마련입니다. ○ 또한 증상이 계속되는 경우는 컨디션 불량이나 질병이 숨어 있을 수도 있다고 합니다. ○ 먼저 '내 방귀의 원인이 무엇인가?'를 밝혀내는 것이 방귀 고민 해소의 첫걸음입니다. 원인1. 변 비 ○ 방귀로 인해 불편을 겪고 계신 분들에게 많은 현상이 「변비」..

비파잎차 마시는 방법 ○ 비파잎차의 경우 집에서도 쉽게 마실 수 있어 비파잎의 성분을 섭취하기에 적합한 방법 입니다. ○ 비파잎 5-10g 정도를 1리터의 물에 끓여 다른 차와 마찬가지로 마시면 됩니다. ○ 주변에서 비파 잎을 구할 수 없는 경우에는 시판되고 있는 T백 타입을 구입해 보는 것도 좋습니다. ○ 비파 잎은 체력 저하와 피부가 약한 사람에게도 효과가 있다고 합니다. ○ 카페인이 포함되어 있지 않기 때문에 자기 전 등의 타이밍에도 안심하고 마실 수 있습니다. ○ 하지만 몸에 좋다고 해서 너무 많이 마시면 배탈이 날 수 있으니 과도한 음용은 삼가하는 것이 좋습니다. 비파잎 추출물이란 ○ 비파잎 추출물은 비파잎을 물이나 소주 등의 추출물에 담가 영양소를 추출한 추출물을 말합니다. ○ 소주를 이용해서..

비파잎이란 ○ 비파나무는 옛부터 「대약왕수(大薬王樹)」라고 불리고 있어 민간요법 등에도 활용되었습니다.. ○ 그 비파나무에서 얻을 수 있는 잎을 '비파 잎'이라고 불립니다 ○ 비파잎은 약용으로도 많이 활용되고 있습니다. ○ 성장한 비파잎은 두껍고 단단하며 표면은 짙은 녹색으로 광택이 나며 20센티미터 정도의 길고 가느다란 타원형입니다. ○ 인도나 중국에서는 예로부터 비파를 식용으로 쓸 뿐만 아니라 약용 치료의 도구로 사용해 왔습니다. 비파잎이 사용되어 온 역사 ○ 비파의 원산지는 중국 남부와 인도로 알려져 있습니다 ○ 인도나 중국에서는 예로부터 비파 잎에 훌륭한 약효와 치유 효과가 있다고 전해져 왔습니다. ○ 인도의 고전에는 비파나무는 가지와 잎, 뿌리, 줄기 모두에 큰 약효가 있으므로 아픈 사람은 손으..

찰보리 다이어트 체험기 ○ 살을 빼는 다이어트 방법은 많이 있지만 실제로 해 보면 어려움도 많고 무엇보다 다이어트를지속하기가 힘들어 포기하는 경우가 많이 있습니다. ○ 그래서 "찰보리 다이어트"를 3주간 체험한 사례를 말씀드리겠습니다. ● 누구나 할 수 있는 다이어트 방법을 생각한 결과, 다음과 같은 형태로 시도. 1. 찰보리를 100g 씩 삶아 냉장 보관 2. 매일 아침, 평소 밥을 3 큰술 정도 줄이고 대신 찰보리를 3 큰술 (약 50g) 씩 추가 3. 그 이외의 식사 생활은 평소와 마찬가지로 섭취 ○ 이런 방법이라면 백미는 다른 가족과 같은 솥의 밥을 사용하면서 필요한 만큼 찰보리를 더 할 수 있습니다. ○ 찰보리는 전자 레인지 등으로 따뜻하게 해서 먹으면 됩니다. < ..

찹쌀 보리 다이어트 ○ 찹쌀 보리는 풍부한 식이섬유로 혈당의 급상승을 방지하고 우수한 다이어트 효과를 발휘한다고 합니다. ○ 찹쌀 보리로 살을 뻴 수 있는 이유와 실제로 시도 다이어트 체험기와 쉽고 맛있는 요리법을 정리했습니다. 찹쌀 보리 다이어트 3가지 효능 ○ 찹쌀 보리는 식감이 좋고, 한국인의 입맛에 맞는 보리 밥을 만들 수 있으며, 삶은 스프와 빵에 넣어 먹을 수도 있습니다. ○ 찹쌀 보리는 "보리 β- 글루칸 '이라는 수용성식이 섬유가 포함되어 다음과 같은 이유로 다이어트에 효과적이라고 합니다. ○ 찹쌀 보리에 포함 된 "보리 β- 글루칸'은 장 속에서 당질의 흡수를 억제하여 식후 혈당의 급격한 상승을 방지 작용이 있습니다. ○ 혈당이 올라가면 분비되는 인슐린이라는 호..

보리차 만들기와 마시는 방법 ○ 시중에 보리를 활용한 다양한 보리차가 판매되고 있지만 매일 마신다면 집에서 만드는 것이 더 경제적입니다. ○ 손쉽게 만들 수 있는 보리차이지만 풍미의 취향과 마시는 방법에 따라 우리 집만의 보리차로 만들 수 있는 것입니다. ○ 차게 먹는 보리차와 따뜻하게 먹는 보리차는 영양소에 큰 차이가 나지 않습니다. ○ 그러나 향기 성분인 '알킬피라진'은 따뜻한 보리차에서 조금 더 활성화됩니다. ○ 만약 감칠맛이 나는 보리차를 좋아하신다면 따뜻하게 마시는 것을 추천합니다. ○ 오래 보존하는 방법은 끓이고 나서 얼음물이나 흐르는 물로 급격히 식혀 균의 번식을 방지하는 것이 중요합니다. ○ 어떤 방법으로 만들든 간에 냉장고를 저장하고 냉장고에 ..

보리차란 ○ 보리차는 볶은 보리 씨앗을 우려내거나 물에 담가 만드는 차입니다. ○ 보리차는 보통 뜨겁게 많이 마시지만 여름철에는 차가운 보리차로 먹을 만큼 인기 있는 음료 입니다. ○ 이런 보리차는 마시기 쉬울 뿐만 아니라 실은 많은 건강효과를 기대할 수 있는 음료입니다. 보리차의 영양 ○ 보리차에는 땀을 흘렸을 때 부족한 나트륨과 칼륨 등의 미네랄을 보충 해 줍니다. ○ 뼈와 치아의 구성성분이 되는 칼슘과 인, 피부와 점막의 건강 유지를 보조하는 아연 등의 미네랄도 포함되어 있습니다. ● 보리차 100g당 영양 성분 - 수분 99.7g - 탄수화물 0.3g - 나트륨 1mg - 칼륨 6mg - 칼슘 2mg - 인 1mg - 아연 0.1mg - 칼로리 1kcal - 당질 0.3g ○ 페트병 한 병에 50..
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