토마토 다이어트 올바른 방법 ○ 토마토를 먹는 다이어트라고 해도 그냥 토마토를 먹으면 되는 것은 아닙니다. ○ 그럼 실제로 토마토 다이어트는 어떻게 실시하면 좋은지에 대해 자세히 설명해 보겠습니다. 토마토는 언제 먹는 것이 좋을까요? ○ 하루 중 제일 좋은 시간은 저녁 먹기 전에 토마토를 먹는 것입니다. ○ 토마토는 성장 호르몬의 기능을 활성화시키는 비타민과 미네랄이 풍부하게 포함되어 있습니다. ○ 이 성장호르몬의 분비는 22시~2시가 가장 높은 것으로 알려져 있기 때문에 그 시간대에 가장 가까운 저녁식사 시간에 토마토를 먹음으로써 신진대사의 향상을 기대할 수 있습니다. ○ 또한 식전에 먹음으로써 과식을 방지하는 효과도 있기 때문에 저녁식사 전에 먹는 것을 추천합니다. ○ 그리고, 성장호르몬 분비를 방해..
토 마 토 ○ 유럽에는 옛날부터 '토마토가 빨개지면 의사가 파랗게 된다'는 이야기가 있을 정도로 토마토는 영양가 높은 야채입니다. ○ 그런 영양가 높은 토마토를 사용하여 유명인이 다이어트를 성공시켰다는 점에서 최근 토마토의 영양가와 다이어트 효과에 관심이 쏠리고 있습니다. ○ 그래서 이번에는 지금 화제가 되고 있는 토마토 다이어트의 올바른 방법에 대해 설명하겠습니다. 토마토 다이어트란 ○ 토마토 다이어트는 이름 그대로 토마토를 먹고 하는 다이어트입니다. ○ 토마토 다이어트라고 하면 식사를 토마토만으로 대체하는 다이어트 방법을 상상하는 사람이 많을 수도 있지만 토마토 다이어트는 대체 다이어트가 아니라 '식전에 토마토를 먹는' 다이어트 방법입니다. ○ 대체 다이어트는 식사를 모두 특정 재료로 대체하므로 일반..
생강 먹는 방법 ○ 생강은 가열하면 영양소가 변화하기 때문에 조리 방법을 통해 얻을 수 있는 효과와 효능이 다른 음식입니다. ○ 지금부터는 생강 조리법에 따른 차이와 추천 먹는 방법에 대해 자세히 설명해 드리겠습니다. 생으로 먹는 것이 좋을 때 ○ 생강에는 매운맛 성분인 진게롤이 풍부하게 들어 있습니다. ○ 진게롤은 살균작용이 있기 때문에 감기에 걸리기 시작하여 목의 통증이 있을 때에는 생강을 채로 치거나 슬라이스로 면류나 두부, 생선구이, 고기요리 등에 올려 먹는 것이 좋습니다. ○ 비슷한 살균 작용이 있는 생꿀과 함께 섞어 먹는 것도 추천 합니다. ○ 간 생강에 함유된 진게롤의 성분은 공기와 접촉하여 감소해 버리기 때문에 먹기 직전에 강판에 갈 것을 추천합니다. ○ 아니면 한꺼번에 갈아놓은 것을 냉동..
많은 여성들의 고민 중 하나인 냉증 대책에 활용되는 생강은 몸을 따뜻하게 하는 것 이외에도 다양한 효과가 있습니다. 이번 포스팅에서는 그런 생강의 효능과 효과를 얻기 위한 추천 먹는 방법에 대해 소개하겠습니다. 마지막으로 영양관리사가 추천하는 간단한 생강 레시피도 소개해 드립니다. 생강의 특징적인 영양소 ○ 생강에는 여성에게 좋은 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. ○ 이번 시간에는 생강의 영양소 중에서도 특히 알아두면 좋을 대표적인 4가지 영양소를 소개해 드릴게요. 진게롤(ginggerol) ○ 생강에 풍부하게 들어있는 매운맛 성분이 진게롤입니다. ○ 입에 넣으면 바로 매운맛을 느끼는 것은 이 때문입니다. ○ 진게롤은 항산화 작용으로 세포의 노화를 억제하여 안티에이징 효과를 기대할 수 있습니다. ○ 또..
웰빙 두유 레시피 2가지 건강과 미용에 좋은 요리로 다이어트 성공 다이어트에 꼭 필요한 단백질 뿐만 아니라 이소플라본, 사포닌, 레시틴, 올리고당, 비타민, 칼륨, 마스네슘 등등 각종 성분으로 플러스효과 콩의 맛을 그대로 느낄 수 있는 두유는 다른 첨가물 없이 그대로 마셔도 맛있는 건강 음료입니다. 맛 뿐만 아니라 콩에는 이소플라본과 양질의 단백질, 사포닌과 레시틴 등 미용과 건강에 도움을 주는 영양 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 평소 식사 중에도 맛있게 먹을 수 있는 두유 레시피를 소개합니다. 두유는 아름다움과 건강을 도와주는 건강 음료 ○ 콩은 밭에서 나는 고기라고도 할 정도로 영양가가 높은 콩입니다. ○ 그 콩을 원료로 한 두유는 콩 단백질, 이소플라본, 사포닌, 레시틴, ..
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