토마토 다이어트란

토  마  토

○ 유럽에는 옛날부터 '토마토가 빨개지면 의사가 파랗게 된다'는 이야기가 있을 정도로 토마토는 영양가 높은 야채입니다.

○ 그런 영양가 높은 토마토를 사용하여 유명인이 다이어트를 성공시켰다는 점에서 최근 토마토의 영양가와 다이어트 효과에 관심이 쏠리고 있습니다.

○ 그래서 이번에는 지금 화제가 되고 있는 토마토 다이어트의 올바른 방법에 대해 설명하겠습니다.

토마토 다이어트란

토마토 다이어트란

○ 토마토 다이어트는 이름 그대로 토마토를 먹고 하는 다이어트입니다.

토마토 다이어트란

○ 토마토 다이어트라고 하면 식사를 토마토만으로 대체하는 다이어트 방법을 상상하는 사람이 많을 수도 있지만 토마토 다이어트는 대체 다이어트가 아니라 '식전에 토마토를 먹는' 다이어트 방법입니다.

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○ 대체 다이어트는 식사를 모두 특정 재료로 대체하므로 일반 식사로 되돌아 가자마자 요요현상이 오는 경우가 많습니다

○ 하지만, 토마토 다이어트는 대체 다이어트가 아니기 때문에 요요현상의 위험이 적은 다이어트 방법이기도 합니다.

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토마토 다이어트의 5대 효과

○ 토마토는 매우 영양가가 높은 녹황색 채소 중 하나인데, 어떤 다이어트 효과가 있는지 자세히 설명하겠습니다.

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신진대사를 업그레이드시킨다

○ 토마토의 붉은 색소 성분인 리코핀은 혈류를 좋게 해주는 기능이 있습니다.

○ 혈류가 좋아지면 혈류를 타고 산소가 몸 전체에 운반되기 때문에 신진대사가 올라갑니다.

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○ 신진대사가 올라가면 불필요한 것이 체내에 축적되는 것을 방지할 수 있어 살이 찌기 어려운 체질이 됩니다.

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지방을 연소시킨다

○ 리코핀의 효과에 의해 혈류가 좋아지고 대사가 향상되어 체내에 있는 당질이나 지질이 에너지로 변환되기 쉬워지면 지방이 연소되어 지방이 축적되기 어려운 체질이 됩니다.

○ 또한 리코핀은 지방을 축적시키는 세포인 지방 세포가 비대해지는 것을 억제하는 작용이 있기 때문에, 토마토를 먹으면 살이 찌기 어려운 체질이 된다고 알려져 있습니다.

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저칼로리로 포만감의 효과

○ 토마토는 1개당 약 30칼로리로 매우 저칼로리 야채이기 때문에 3개를 먹어도 100칼로리 정도밖에 되지 않습니다.

○ 또한, 1개의 크기가 약 150g 정도로 부피가 있기 때문에 포만감을 줄 수 있어서 식사 전에 먹으면 포만 중추를 자극하고, 과식 방지에도 도움이 되는 우수한 야채입니다.

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변비 해소

○ 토마토에는 펙틴이라고 불리는 수용성 식이섬유가 아주 풍부하게 포함되어 있습니다.

수용성 식이섬유는 몸에 불필요한 것을 끈적끈적하게 감싸 몸 밖으로 배출해 주는 작용이 있기 때문에 변비 해소에도 효과적입니다.

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○ 또한 끈적끈적한 것에 싸인 것은 장내를 천천히 이동하기 때문에 포만감도 지속되기 쉽고 과식을 억제할 수 있습니다.

토마토 다이어트란

○ 또한 토마토는 수분이 많은 야채이므로 토마토를 먹는 것으로 수분 보충도 되고 수분이 부족하여 변이 딱딱해지는 것을 방지하여 변비 해소에도 효과를 기대할 수 있습니다.

○ 이렇게 토마토의 변비의 해소 효과는 한가지 만으로도 다이어트에 많은 도움이 됩니다.

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피부미용 효과

○ 토마토에 풍부하게 포함되어 있는 리코핀과 비타민 E는 항산화 작용이 강한 성분입니다.

○ 우리 몸은 세포가 활성 산소에 공격받음으로써 산화하고 노화되어 갑니다.

○ 하지만, 토마토에 함유된 리코핀과 비타민 E는 이 활성 산소를 억제하는 데 매우 효과적입니다.

토마토 다이어트란

○ 또한 토마토에 들어있는 비타민C는 노화의 원인인 활성산소를 억제하는 작용 뿐만 아니라 피부미용에 좋다고 하는 콜라겐 생성을 돕는 작용이 있습니다.

○ 토마토는 피부의 기미와 주름을 방지하고 상처와 화상의 치료를 앞당기는 등의 작용이 있기 때문에 토마토를 많이 먹는 토마토 다이어트로 피부미용 효과도 기대할 수 있습니다.