닭가슴살 동그랑땡 레시피 비지의 푸석함은 없고, 촉촉하고 맛있는 동그랑땡입니다. 식이섬유가 듬뿍 들어있어 포만감을 느낄 수 있습니다. 양념장이 뭉치지 않는 레시피입니다. ○ 조리시간 : 20분 ○ 다진 닭가슴살, 또는 닭고기 : 150g ○ 콩비지(생) : 100g ○ 당근 : 3cm ( 30g ) ○ 대파(파란색부분) : 2줄기(60g) ※ 쪽파 또는 부추 등으로 대체가능 ○ 표고버섯 : 2개 ○ 식용유 : 2작은술 ○ 달걀 : 1개 ○ 녹말가루 : 2큰술 ○ 맛술 : 2큰술 ○ 소금 : 조금 ○ 녹말가루 : 1작은술 ○ 물 : 2큰술 ○ 간장 : 2큰술 ○ 미림 : 2큰술 ○ 설탕 : 1큰술 ○ 당근은 ..
브로콜리 삶는 법 ○ 조리시간 : 10분 이하 브로콜리는 샐러드에 사용하거나 고기 요리에 곁들이거나 도시락을 다채롭게 보이게 하는 등 쓰임새가 많은 야채 입니다. 그러나 「삶은 후에 물 담가서 보관해야 하나?」 「줄기는 어떻게 먹지?」 「삶는 방법이나 데치는 시간은?」 등의 궁금증이 많을 것 같습니다. 오늘은 브로콜리 삶는 방법의 포인트를 정리했습니다. 브로콜리... 1포기 소금... 티스푼 수북이 1~2스푼 정도 브로콜리 삶는 법/삶는 시간 브로콜리는 양배추의 일종으로 겨울에서 초봄의 제철 시기에는 단맛이 증가합니다. 데치기 전의 주의할 것이 브로콜리의 줄기는 먹을 수 있으므로 버리지 않는 것입니다. 줄기의 심 부분에는 녹색 꽃봉오리 부분 이상으..
두부 덮밥 레시피 ○ 인터넷에서 "두부 덮밥"이라고 검색하면 정말 많은 두부 덮밥 레시피가 나옵니다. ○ 그 만큼 두부 덮밥은 단시간에 간단히 요리할 수 있는 식재료이고, 맛도 있어서 다이어트 식단의 단골식재료 입니다. 게다가 요리방법에 따라서 불도 사용하지 않는 레시피도 가능합니다. ○ 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 아주 평범한 두부덮밥 레시피를 소개하려고 합니다. 간단 요리 두부덮밥 만드는 법 ○ 두부 또는 연두부 : 1인분에 1/2모 정도 ※ 일본낫토가 있다면 추가로 준비해도 좋습니다. 1인분(1팩) ○ 김치 : 1인분(50g)정도 ○ 작은멸치 : 한 줌 ○ 참깨나 김가루 ○ 그 외에 양념으로 파, 깻잎, 계란, 자른 김, 가쓰오부시,..
다이어트를 위해 저당질 또는 당질관리에 신경 쓰시는 분들이 많습니다. 이렇게 당질 관리를 하다 보면 삼겹살과 같이 지방이 많은 음식을 피하기 마련인데, 오늘은 당질관리도 하면서 맛있게 먹을 수 있는 삼겹살 레시피를 소개합니다 초저당질 유부로 고단백 달걀을 감싸서 포만감을 주는 건강한 식단이면서도 우리가 사랑하는 삼겹살을 곁들인 일품 다이어트 식단 입니다. 삼겹살 유부 달걀 주머니 조림 ● 당질량 1인분 6.1g ● 1인분 424kcal ● 매콤달콤한 국물을 빨아들인 유부가 식욕을 돋웁니다. ● 육즙이 풍부한 삼겹살과 파의 향미가 잘 어울려서 최고의 맛을 냈습니다. ● 다이어트 도시락 반찬으로도 손색이 없습니다. 삼겹살 유부 달걀 주머니 조림 레시피 - 유부 : 2장 (120g)..
생활에 무리 없는 저당질 다이어트 도시락 포인트 4가지 이전 게시글에서 성장기 청소년, 자녀에게 적합한 다이어트에 대해 필요성, 방법, 요령 그리고, 저당질 다이어트 포인트 1에 대해 설명드렸습니다. ※ 이전글 바로가기 call-center-labor.tistory.com/157 고등학생 딸, 청소년의 다이어트도 건강하게 저당질 도시락 - 첫번째 ● 청소년 또는 고등학생의 딸이 다이어트가 필요한 경우가 많이 있습니다. ● 하지만 성장기에 잘못된 다이어트는 몸의 균형과 건강을 망가뜨릴 수 있어 더욱 조심해야 합니다. ● 청소년기, call-center-labor.tistory.com 이번 게시물에서는 이어서 다이어트 도시락 포인트 2, 3, 4에 대해 설명드리겠습니다. < 포인트 2 : 야채와 고기, 콩류..
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