저칼로리 식단이란? 당질은, 몸에 중요한 에너지원이지만, 필요 이상으로 과다 섭취하면 여분의 당질(포도당)이 다양한 문제를 일으킵니다. 당질을 너무 많이 섭취하면 혈당치의 급상승에 의해 인슐린의 증가로 포도당이 '중성지방'으로 변하고 또한 '체지방'으로 과도하게 쌓이게 되어 '비만'이 됩니다. 여분의 당질(포도당)과 단백질이 많이 결합해 '당화된 단백질'은 본래의 기능을 잃어 버려, 피부와 뼈의 노화도 가속화시킵니다. 혈액을 걸쭉하게 만드는 원인이 되기도 하고, 동맥경화나 당뇨병을 진행시키기도 합니다.그 결과 심근 경색이나 뇌경색을 일으킬 수 있는 것입니다. 비만, 동맥경화, 당뇨병을 예방하기 위해서 미만, 동맥경화, 당뇨병을 예방하기 위해서 혈당에 주의 해야하는데, 그 대책으로서 저탄수화물, 저당질 식..
대표적인 다이어트 상식 문답 7가지 이번 포스팅은 다이어트에 대한 새로운 내용이 아니라 누구나 알고 있는 다이어는 상삭에 대해 다시 한번 이야기하려고 합니다. 하지만 다이어트의 기본이 되지 않으면 어떤 다이어트를 시도해도 중간에 좌절하거나 일시적으로 살이 빠지더라도 요요현상이 올 확률이 높은 것이 현실입니다. 다시한번 기본으로 돌아가, 가능한 것부터 꾸준히 실천해 나갑시다. Q1. 먹는 것을 좋아하는데 어떻게 식사를 조절해야 합니까? ● 우선 식사 기록을 하도록 하여 자신이 먹고 있는 양을 파악합시다. ● 그 후, 먹는 순서를 지켜서 잘 씹고 천천히 먹음으로써, 많이 먹지 않아도 만족감을 얻을 수 있게 됩니다. 우선 점심과 저녁의 양을 줄여보고 배가 고프다면 간식으로 단백질을 섭취할 수 있는 삶은 달걀이..
살이 빠지지 않는 것은 '다이어트 다섯 가지 기본'이 되어 있지 않기 때문입니다. 탄수화물 제한, 단식, 단기 다이어트 등 다양한 다이어트가 매년 유행처럼 번지다가도 이네 다른방법으로 대체되곤 합니다. 가장 큰 이유는 계속하는 것이 어렵기 때문일 것입니다. 유행을 타서 일시적으로 살을 빼는 것은 의미가 없어요. 여러분은 요요가 없는 "평생의 다이어트"가 있다고 한다면 어떤 생각을 하십니까? 어떤 희귀한 음식을 섭취하는 것일까? 분명 운동 방법이 특수한 것이 아닐까? 식사 규칙이 엄격하지 않을까?…등을 상상할지도 모르겠네요. 하지만 사실 아주 기본적인 5가지 방법으로, 평생 다이어트는 몸에 익힐 수 있습니다. < 기본1. 작은 목표부터..
● 비만이란? 비만은 제내에 지방이 과다하게 축적된 상태를 말한다. 에너지 섭취와 에너지 소비가 균형을 이루지 못하면, 즉 에너지 흡수가 에너지 소비보다 많으면 남은 에너지가 지방으로 전환되면서 비만이 된다. ● 비만지수 비만도(%)는 표준 체중을 (신장-100)×0.9로 환산할 때 (실제 체중-표준 체중)을 표준체중으로 나누어 백분율로 나타낸 것이다. 남자는 25퍼센트 이상, 여자는 30퍼센트 이상일 때 미만이다. ● 체질량지수 체질량지수는 BMI (Body Mass Index)는 체중을 신장의 제곱으로 나눈 값이다. • 20.1~25일 때에는 정상 • 25~29.9일 때 과체중 • 30.1 이상일 때 비만 • 40.1 이상이면 고도비만으로 본다. ● 체중과 비만 관련 자수..
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