한국소비자원에서 2015년에 발표한 농후 발효유의 시중 판매 제품의 테스트 결과 상세 내용입니다. 테스트 결과 상세내용 중에 당류 함량, 영양성분, 유산균에 대한 결과입니다. 다음 게시물에는 안정성, 표시실태, 시험결과표에 대해 정리해서 올리겠습니다. ● 농후발효유 1회제공량(150ml)* 기준 당류 함량은 5.79~21.95g으로 제품별 최대 3.8배의 차이가 났습니다. ● ‘진심을 담은 플레인 요구르트’(㈜이마트)가 5.79g으로 가장 낮고, ‘블루베리의 상큼함이 살아있는 요구르트’(서울우유협동조합)가 21.95g으로 가장 높았습니다. ● 조사제품 평균 당류 함량 14.52g은 국제보건기구(WHO) 1일 섭취권고량(2,000kcal 기준) 50g의 29.0%를 차지하며 제품 간 ..
- 한국소비자원에서 2015년에 발효 유제품, 요구르트, 요거트, 농후발효유, 유산균 음료를 비교 분석한 정보 요약본입니다. - 내용이 많아 제품별 상세테스트 결과, 제품별 특징은 다음 포스트에 게시해 놓겠습니다 - 한국소비자원에서 5년 전의 테스트한 자료이지만 제품을 고르는데 도움이 될 것 같습니다. - 한국소비자원은 소비자의 구매율이 높은 농후 발효유 12개, PB제품 2개 총 14개 제품을 대상으로 유산균수, 영양성분, 안전성, 표시실태 등을 시험·평가하였습니다. - 농후 발효유, 당류 제품별로 3.8배의 차이가 있었습니다. * 남양 불가리스 20플레인 / 남양유업㈜ * 남양 자연의 시작 불가리스 플레인 / 남양유업㈜ * 닥터캡슐 플레인 / ㈜빙그레 * 덴마크 드링킹 요구르트 ..
식품을 통한 건강증진에 대한 관심과 더불어 건강기능식품에 대한 인기가 높아지고 있습니다. 반면 효능을 정확히 알 수 없다는 특성과 의약품과의 유사성으로 인해 피해를 입는 소비자의 수도 늘고 있습니다. 따라서 건강기능식품에 대한 정확한 정보를 습득하여 피해를 입는 일이 없도록 소비자의 각별한 관심이 요구됩니다. 한국소비자원에 따르면 우리나라 소비자 중 70% 정도가 건강기능식품 섭취 경험이 있으며 비타민C, 유산균 식품, 종합비타민제, 강장제 및 강심제, 인삼가공식품 등을 주로 섭취하고 있습니다. 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캡슐, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조, 가공한 식품을 말합니다. 건강기능식품법에 따르면 건강기능 식품군은 총 32개..
코로나19 확산에 따라 가정에서의 생활시간이 늘어나면서 자가소독에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 코로나19 의사환자, 의심환자, 유증상자, 확진자가 발생하지 않은 상황에서의 가정 내 소독 방법을 알아보겠습니다. ● 일회용 장갑 ● 보건용 마스크 ● 일회용 천 또는 타올 ● 일회용 비닐봉투 ● 소독제 - 소독제는 제조업체의 지침에 따라 준비합니다. - 예) 가정용 락스 5%(차아염소산나트륨)의 경우 물1,000ml에 락스 20ml를 희석하여 제조하며, 분사하지 않고 천을 적셔서 사용합니다. ● 환기를 위해 창문을 열어둡니다. ● 마스크와 장갑을 착용합니다. ● 청소 및 소독을 하는 동안 얼굴과 눈을 만지지 않습니다. ● 바닥 – 소독제로 천을 적신 후 한쪽 끝에..
일상생활에서 이제는 없어서는 안 될 만큼 물티슈의 사용이 많아졌습니다. 하지만 모든 물티슈가 동일한 기능과 성분을 갖고 있는 것이 아니어서 사전에 알아보고 기능과 성분에 맞게 사용하는 것이 좋습니다. ● 인체 세정용제품 - 대인용 물티슈 - 관련법령 화장품법 ● 식품접객업 영업소용 - 손을 닦는 용도 - 관련법령 : 위생용관리법 ● 물체의 표면 세정용 제품 - 대물용 물티슈 - 관련법령 : 생활화학제품 및 살생물제의 안전관리에 관한 법률 ● 인체세정용 물티슈 : “화장품 사용 시 또는 사용 후” 문구를 확인합니다. ● 영유아용 물티슈 : 영유아 또는 어린이 관련 명칭 또는 표시가 있으면 안전관리 기준이 더욱 엄격합니다. ● 성분확인 : 사용제한 원료 2..
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