유산균 건강기능 식품 선택 방법, 유산균 보조제의 종류와 효과

유산균 건강 기능 식품 선택법

○ 어떤 유산균 건강 기능 식품을 선택하는 것이 좋을까요?

○ 유산균이란 탄수화물 등의 당을 분해하여 젖산을 만드는 세균을 총칭합니다.

○ 유산균의 종류는 다종 다양하고, 정식으로 인정되고 있는 종류는 250종 이상이고, 그 외에도 수천 가지가 더 있다고 합니다.

○ 그리고, 유산균이라고 해도 그 성질도 다양합니다.

유산균 건강기능 식품 선택 방법, 유산균 보조제의 종류와 효과

  < 유산균에 따른 효능, 효과 >  

● 비피더스균(비피도박테륨)

- 주로 대장에 머물며 장의 움직임을 좋게 해 변비를 막고 다른 병원균을 몰아내 설사를 막는 역할을 합니다.

● 유산간균-유산간균-(락토바실루스)

- 장의 면역력을 높이기도 하고, 유해 물질을 줄이기도 합니다. 그리고, 위에서 살아 파일로리균을 퇴치하는 역할도 합니다.

●유산구균(락토코커스)

- 이름 그대로 동그란 알 모양을 하고 있는 유산균으로 콜레스테롤을 낮추기도 하고 면역력을 높이기도 합니다.

유산균 건강기능 식품 선택 방법, 유산균 보조제의 종류와 효과

○ 각종 유산균으로 생성된 젖산이나 아세트산은 나쁜 균의 증식을 억제하거나(막거나), 장운동을 정상적으로 하여 연변이나 변비 등을 개선하는 정장작용이 있습니다.

○ 정장작용이 강한 유산균을 선택할 때에는 소장과 대장 모두를 정돈하는 성분을 선택하는 것이좋고 이렇게 되면 폭넓게 「장내 플로라」를 정돈할 수 있습니다.

 

※ 유산균의 종류별 기능과 효과에 대해서는 아래 두개의 포스팅에서 자세히 설명해 놓았습니다.

https://call-center-labor.tistory.com/336

유산균이란, 유산균의 종류와 효과 상세분석

https://call-center-labor.tistory.com/337

유산균과 발효식품 요거트 등 유산균 제품

 

자신의 장에 맞는 유산균 건강기능식품을

선택하는 것이 중요

○ 누누이 말씀드렸지만 장내 환경이나 균은 사람마다 다릅니다.

○ 세상에서 「효험하다」라고 말해지고 있는 유산균 보조제 중에서도 자신의 장에는 효과가 적고, 실감을 느낄 수 없는 것도 있을지도 모릅니다.

○ 가격이나 홍보 등에 현혹되는 것이 아니라, 여러가지 종류의 유산균 보조제를 시험해 가장 효과를 느낄 수 있던 유산균을 포함한 보조제를 선택하는 것이 중요합니다.

○ 또한, 선인균을 포함한 대표적인 식품은 요구르트이지만, 우리 개개인에 맞는 균은 다른 것 같습니다.

○ 요거트 및 요구르트 제품도 1종류를 2주 정도 꾸준히 먹어보고, 대변의 상태를 체크하고, 좋은 변화가 느껴지지 않을 때는 다른 것을 2주 동안 먹어보는 방법으로 자신에게 맞는 균을 찾아냅니다.

유산균 건강기능 식품 선택 방법, 유산균 보조제의 종류와 효과

원재료가 명확한 것을 고른다

○ 유산균 보조 식품은 양질의 장내 환경을 유지하기 위해 매일 꾸준히 먹는 것이 중요합니다.

○ 따라서 원재료가 명확하게 표시되어 있는 제품이 안정성도 있고, 효과도 누릴 수 있습니다.

○ 보다 주의할 것은 음식 알레르기가 있는 분은 특히 원재료에 신경을 더 써야 부작용이 없습니다.

○ 유산균 보조제 등은 식약처에서 인증을 받은 “건강기능식품”을 선택하는 것이 좋습니다. 무승인 무허가 제품이나 “의약품” 성분이 함유된 제품은 알레르기나 간장애를 일으키는 성분이 포함된 제품도 있어 건강에 오히려 악영향을 줄 수 있어 주의해야 합니다.

유산균 건강기능 식품 선택 방법, 유산균 보조제의 종류와 효과

유산균 보조식품의 효과

○ 「유산균이 몸에 좋다」라고 하는 것은 알고 있어도, 구체적인 효과로서 떠오르는 것이 정장 작용 정도라고 알고 계신 분도 많을 것입니다.

○ 그렇지만, 장을 정돈하면 그 영향은 전신에 미쳐서 그 효과는 여기에 꼽을 수 없을 정도로 많습니다.

○ 앞에 다른 포스팅에서 유산균의 효과에 대해서 설명드렸지만 유산균 보조식품 위주로 추가해서 정리했습니다.

유산균 건강기능 식품 선택 방법, 유산균 보조제의 종류와 효과

  효과 1 정장작용(변비, 설사개선)  

○ 장 내 환경이 악화된 장은 나쁜 균이 증가하여 알칼리성으로 되어 있습니다.

○ 알칼리성 장내에서는 부패물이 쌓이기 쉽고, 대변이나 방귀 냄새도 심해서 변비가 되기 쉽다고 합니다.

○ 또한 나쁜 균이 증가하면 설사나 연변 등 수분을 많이 포함한 대변이 되기도 쉽다고 합니다.

○ 유산균은 장 내 환경을 개선하고 장 내 산성을 유지하여 배변 횟수와 배변량, 대변 모양과 색깔, 배변 후 상쾌감 등을 개선하는 효과가 있다고 합니다.

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  효과2 피부 거칠어짐 및 여드름 개선  

○ 변비 등에 의해 장내 환경이 악화되어 나쁜 균이 활발하게 작용하면 부패물이나 유해가스가 발생합니다.

○ 피부염이나 여드름 등의 피부 문제는 이러한 독소와 노폐물이 피부에서 배출된 결과라고도 생각할 수 있다고 합니다.

○ 유산균이나 비피더스균은 나쁜 균을 줄이고 장의 내용물이 부패하는 것을 방지합니다.

○ 비피더스균 음료를 4주 동안 복용한 결과 혈중이나 소변에서 검출되는 부패물이 44~54%나 줄었다는 실험 결과도 있다고 합니다.

○ 또, 비피더스균이나 유산균에는 피부의 보습력을 높이거나 스트레스에 의한 피부 트러블을 예방하거나 하는 효과도 있다고 되어 있습니다.

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  효과 3 아토피, 알레르기 개선 및 예방  

○ 나쁜 균이 장 내에 많이 있으면 면역체계가 과도하게 반응하기 쉽다고 합니다.

○ 따라서 장내 환경이 악화되면 알레르기 체질에 빠지기 쉽고 아토피성 피부염도 일으키기 쉽다고 합니다.

○ 유산균을 지속적으로 섭취함으로써 장 등의 면역을 높이고 가려움증 등 아토피 증상의 개선으로 이어질 수 있습니다.

○ 또한 유산균은 어린이의 아토피 발병률을 낮추는 효과도 있는 것으로 확인되었다고 합니다.

유산균 건강기능 식품 선택 방법, 유산균 보조제의 종류와 효과

  효과 4 꽃가루 알레르기 예방  

○ 유산균은 장에서 분비되는 알레르기 예방 물질을 증가시키는 작용을 한다고 합니다.

○ 또, 이 물질을 제거하는 장벽 기능이 있어 알레르기 예방 물질이 증가하면 알레르기를 일으키기 어려운 체질이 됩니다.

○ 그와 동시에 유산균은 꽃가루 알레르기를 일으키는 물질을 늘리지 않는 기능도 있다고 합니다.

○ 이 기능에 의해 이미 꽃가루 알레르기에 걸린 사람도 증상의 완화를 기대할 수 있다고 해요.

유산균 건강기능 식품 선택 방법, 유산균 보조제의 종류와 효과

  효과 5 면역력 강화  

○ 유산균은 면역세포의 일종인 'NK세포'나 '대식세포'를 활성화하는 작용이 있다고 여겨집니다.

○ 요구르트를 사용한 실험에서는 감기에 대한 위험 감소와 항인플루엔자 등도 연구되고 있습니다.

○ 이러한 효과는 유산균을 계속 섭취하는 것으로 유지할 수 있는 것 같습니다.

○ 또한 장은 면역세포의 70%가 존재하는 곳으로 필요한 영양소를 흡수하기도 하지만 해로운 것을 흡수하기도 합니다. 그렇기 때문에 해로운 물질의 흡수를 막기 위해서는 장 내 환경을 정돈하는 것은 면역력을 높이는 것에 도움이 되는 것입니다.

유산균 건강기능 식품 선택 방법, 유산균 보조제의 종류와 효과

  효과 6 다이어트 효과  

○ 유산균 등으로 장내 환경을 정돈하면 혈액 순환을 개선하고 기초 대사가 올라가는 것으로 이어진다고 알려져 있습니다.

○ 또 유산균 자체에도 내장지방을 감소시키는 효과가 있으며 요구르트를 사용한 실험에서는 12주간의 평균치로 내장지방과 피하지방의 면적이 감소한다는 효과가 확인되었다고 합니다.

○ 다이어트 효과를 추구한다면, 요구르트에 함유된 당질이나 지질 등의 양도 조심을 해야 합니다. 요구르트에는 의외로 많은 당질, 지질이 포함되어 있기 때문에 이 점을 유의하여 섭취해야 합니다.