라이프 뷰티 헬스

토 마 토 ○ 유럽에는 옛날부터 '토마토가 빨개지면 의사가 파랗게 된다'는 이야기가 있을 정도로 토마토는 영양가 높은 야채입니다. ○ 그런 영양가 높은 토마토를 사용하여 유명인이 다이어트를 성공시켰다는 점에서 최근 토마토의 영양가와 다이어트 효과에 관심이 쏠리고 있습니다. ○ 그래서 이번에는 지금 화제가 되고 있는 토마토 다이어트의 올바른 방법에 대해 설명하겠습니다. 토마토 다이어트란 ○ 토마토 다이어트는 이름 그대로 토마토를 먹고 하는 다이어트입니다. ○ 토마토 다이어트라고 하면 식사를 토마토만으로 대체하는 다이어트 방법을 상상하는 사람이 많을 수도 있지만 토마토 다이어트는 대체 다이어트가 아니라 '식전에 토마토를 먹는' 다이어트 방법입니다. ○ 대체 다이어트는 식사를 모두 특정 재료로 대체하므로 일반..

토마토의 적색은 리코핀 비타민 E의 100배에 달하는 항산화력 ○ 토마토의 색깔은 리코핀에 의해 적색으로 보입니다. ○ 리코핀은 카로테노이드의 일종으로 항산화 물질 중 하나입니다. ○ 이 리코핀은 모든 카로테노이드 중에서도 β-카로텐의 2배, 비타민E의 100배의 항산화력을 가지고 있어 생활습관병 예방과 노화 억제에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. ○ 토마토를 먹기 어려울 때에는 '수제 토마토 주스'로 섭취하면 이 리코핀이 듬뿍 섭취할 수 있습니다. 토마토(주스)가 가진 안티에이징 효과 ○ 피부의 기미나 주름, 생활 습관병 등 노화에 의해서 일어나는 현상은 '산화'에 의해서 일어난다고 알려져 있습니다. ○ 활성산소에 의해 산화를 억제하는 것을 항산화라고 하며 활성산소로부터 몸을 보호하는 것을 항산..