
흰살 어묵 피망 간장 마요 볶음 조리시간 5분 보존기간 : 냉장 5일 흰살어묵 피망 간장 마요의 신기한 맛에 빠집니다. 단 5분으로 맛있고 알뜰하게 만들수 있는 반찬입니다. ◎ 피망3~4개 ※ 피망이외에도 파프리카를 써도 좋습니다. 파프리카의 단맛이나 아삭아삭한 맛을 선호하시는 분들은 파프리카를 써도 좋습니다. ◎ 흰살어묵 큰거 한 장 ※ 어묵은 부드럽고 두툼한 흰살 어묵을 쓰는 것이 맛이나 식감이 좋습니다. ◎ 마요네즈 큰술 1.5 ◎ 간장 작은술 1 1. 피망은 씨를 제거하고, 어묵은 가늘고 촘촘한 네모난 모양으로 썰어 둡니다. 2. 팬에 기름을 두르고 피망을 볶습니다. 3. 불을 약하게 하여 어묵을 넣고 볶습니다.(메모1) 4. 미리 준비한 마요네즈, 간장 순서대로..

어묵 튀김 반찬 도시락 간단 레시피 조리시간 : 10분이하 어묵은 반찬이나 국물요리에 메인이 되기도 하고 타 여러 요리에 첨가되기도 하는 등 활용도가 높은 식재료 입니다. 거기에다 남녀노소 누구에게나 부담이 없고, 좋아하는 식재료 입니다. 오늘은 간단하지만 제대로 맛있게 만들 수 있는 어묵 요리 레시피를 소개해 드리도록 하겠습니다. 어묵은 자칫 다이어트에 좋지 않은 영향을 줄 수도 있지만 균형있는 식단으로 관리하면 단백질 공급원으로 훌륭한 다이어트 식품이 될 수 있습니다. 어묵을 고를 때에는 연육, 어육의 함량이 높은 어묵을 고르는 것이 좋다. 어묵 요리 재료 (2~3인분) ● 어묵 150g ● 마늘 약간 (1/3개, 5g 정도) ● 파래가루(김가루) ● 식용유 ● 밀가루 4큰술 ● 물 3큰술 어묵 튀김..
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