라이프 뷰티 헬스

레몬 향이 나는 허브는 몇가지 있지만 레몬그라스의 시원하고 날카로운 향기는 독특합니다. 약초로 오래전부터 사용되고 있으며, 몸에 좋은 효과도 많이 가지고 있는 레몬그라스입니다. 이번에는 레몬그라스의 효능과 사용법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 레몬그라스란 ○ 레몬그라스(영어:Lemon grass)란, 인도나 타이, 말레이시아 등이 원산지로 벼과의 여러해살이 풀입니다. ○ 감귤류에 포함된 시트랄이라는 성분을 포함해 레몬과 같은 상쾌한 향을 가지고 있습니다. ○ 신선한 레몬그라스는 차 등으로 마시면 가벼운 신맛이 있고, 자극적인 맛과 단맛이 없는 산뜻한 향으로 요리에도 잘 어울리며, 태국과 베트남 요리 등 주로 동남아 요리에 사용됩니다. ○ 살균효과와 방충제 효과가 있어 아로마 오일로도 많이 이용되는 식물입..

이전 게시물에서는 우리 몸에 반드시 필요한 영양소- 미네랄, 비타민, 효소에 대해 알아보았고, 오늘은 허브, 핵산, 글루코사민, 스쿠알렌에 대해 알아보자 요리 등에 소스 등으로도 쓰이는 허브는 라벤더, 라임블러섬, 레몬그라스 등 다양한 종류가 있다. 오일은 화장품, 향료, 약으로 이용되는데 두통, 신경안정에 효과가 높다고 한다. 또한 일부 허브는 진정작용, 경련 예방, 저혈압, 소화기능을 강화할 뿐 아니라 빈혈에도 효과가 좋다. 이외에 많이 쓰이는 허브 중에 하나인 레몬밤은 뇌 활동을 높여 기억력을 증진시키고 우울증을 물리친다. 그리고 머리를 맑게 하므로 유럽에서는 학생들을 위한 일상 음료로 이용되기도 한다. 노화방지, 기억력 촉진, 심장순환계 질병, 우울증, 신경성 두통, 소화 호흡기 질환..