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냉동 계란 맛있게 먹는 방법, 추천 레시피 4개냉동 계란은 저장기간을 늘릴 뿐만 아니라 요리에도 손쉽게 그리고 효과적으로 활용할 수 있습니다.일반 계란을 사용하는 것보다 맛과 식감이 다르기 때문에 평소와는 다르게 요리가 가능합니다. .냉동 계란을 사용한 추천 레시피에 대해 알아보겠습니다. .냉동 계란은 식감과 보관형태가 다르기 때문에 요리를 했을 때 날계란을 요리한 것과는 맛이 다르고 이런 냉동계란의 장점을 살려서 요리도 가능합니다. .계  란  밥계란밥은 간편하게 할 수 있는 냉동계란 레시피입니다.해동한 냉동 계란을 밥 위에 올려 가볍게 섞으면서 뜨거운 밥과 잘 어울리게 됩니다. 노른자의 쫀득쫀득한 식감을 느낄 수 있고, 게다가 노른자의 감칠맛을 더욱 살리게 됩니다. 특별한 계란덮밥을 원하시거나 평소와..

오늘은 계란을 냉동해서 보관하는 방법과 해동하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 계란은 냉동을 하게 되면 신선도가 떨어지고 노른자의 맛이 떨어질 것이라 생각하시는 분들이 있을 것 같습니다. 그러나, 대체로 계란을 냉동했다가 해동하면 노른자가 더 맛있어진다고 합니다. 그리고, 모든 계란이 똑같이 맛있어 지는 것은 아니고, 계란의 보관형태에 따라서 냉동하지 않고 먹는 것이 더 맛있는 경우도 있기 때문에, 어떻게 계란을 냉동하는 것이 적합한지 사전에 확인해 두는 것이 중요합니다.계란 냉동의 장점계란을 냉동함으로써 맛과 편리성의 양면에서 이점을 얻을 수 있습니다.평소의 다양한 계란 요리에 관심이 있으신 분이나 계란 요리 손쉽게 하고 싶은 분들에게는 냉동 계란으로 얻을 수 있는 장점이 클 것입니다.우선 냉동 계란에는..