죽순 볶음 레시피 만드는 법 비건 다이어트 도시락

죽순 볶음 레시피 조리시간 : 10분이하 보존기간 : 냉장 3일 정도 ● 삶은 죽순 200g ● 식용유 1/2작은술 ● 간장 큰술 1 ● 설탕 1/2큰술 ● 미림 1/2큰술 ● 소금 한줌 죽순조림 만드는 법 삶은 죽순은 식감이 부드러우면서 단단하고 밑둥은 5~6㎜폭으로 자르면 먹기 좋습니다. 부드러운 식감을 위해 5~6㎜폭으로 세로로 섬유를 따라 자릅니다. ※ 죽순은 손쉬운 손질을 위해 어느정도 손질되어 있는 것을 구매하시게 좋습니다. ● 프라이팬에 식용유를 약한 중불에서 가열하여 죽순을 넣고 볶습니다. ● 죽순이 어느정도 익으면 죽순 안까지 잘 익도록 1~2분 더 볶은 후 위에 준비한 양념을 넣습니다. ● 양념을 넣고 불을 조금 ..
다이어트 도시락 레시피 2021. 3. 12. 08:00
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