'전자레인지 수란 만드는법' 태그의 글 목록

다이어트 식단에서 단백질, 영양 밸런스가 걱정될 때 가장 좋은 식재료가 계란입니다. 오늘은 수란을 아주 손쉽게 만들 수 있는 방법을 소개합니다.가스레인지를 이용한 방법과 전자레인지를 이용해서 만드는 방법 두가지으로 알아보겠습니다. 냄비(가스레인지)를 이용한 수란 만드는 법냄비를 사용해서 가장 손쉽게 수란을 만드는 방법입니다. 수란은 '따뜻한 물에 달걀을 넣으면 누구나 할 수 있다'고 생각하기 쉽지만, 온도나 시간을 지키지 않으면 날계란에 가까운 상태이거나 반대로 삶은 달걀처럼 굳어버리거나 해서 실패합니다.맛있는 수란을 만들기 위해 아래 조리 절차를 잘 보고 따라해 보세요. ①냄비에 물을 넣고 물을 끓인다먼저 냄비에 물을 넣고 물이 끓기직전(85도)까지 물을 끓입니다.물은 달걀이 잘 잠길 정도의 양으로 넣..