다이어트 도시락 반찬, 참마 버섯 멸치 무침 오븐 구이

건강한 밑반찬인 참마, 버섯, 멸치무침 오븐구이 레시피입니다. 마의 아삭한 식감과 새송이버섯과 멸치 향기의 맛이 느껴집니다. 재료를 버무려서 굽기만 하면 되는 간단한 반찬입니다. ◎ 참마 약 100g ◎ 새송이 버섯 약 25g(메모1 참조) - 새송이 버섯이 없으면 만가닥버섯이나 다른 버섯을 이용해도 됩니다. ◎ 멸치 약 10g ◎ 간장 대 1/2 ◎ 식용유 대 1/2 ◎ 쪽파 취향대로 1. 오븐을 200도로 예열합니다. 2. 참마는 껍질을 벗기고 길이 4cm, 폭 0.5~1cm의 기다란 딱두기 모양으로 썰어 놓습니다(메모 2). 새송이버섯을 적당한 크기로 찢어서 넣습니다. 3. 요리용 볼에 참마, 새송이버섯, 멸치 그리고, 간장, 식용유 등 준비한 양념을 넣고..
다이어트 도시락 레시피 2021. 3. 12. 16:15
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