
계란에는 어떤 영양소가 얼마나 있을까요? 오늘은 계란의 영양소에 대해 상세히 알아보겠습니다. 계란은 '완전한 영양식'이라고 불릴 정도로 영양이 풍부한 식재료입니다.완전한 영양식이라고 표현 하는 것은 사람이 건강을 유지하는 데 필요한 영양소를 골고루 함유한 식품이기 때문입니다. 아래에 계란에 포함된 대표적인 영양소를 알아보겠습니다. 단 백 질단백질은 피부나 손톱, 근육을 만드는 재료가 되는 영양소입니다.단백질은 아미노산으로 구성되어 있는 물질로 근육이외에도 체내에서 새로운 세포를 만들고 사람을 몸을 유지시키는데 꼭 필요한 재료가 되는 영양소입니다.아미노산 중에는 체내에서 합성할 수 없고 반드시 식사로 섭취해야하는 아미노산이 있습니다. 이런 아미노산은 모두 9종류가 있는데, 이것을 「필수 아미노산」이라..
다이어트 음식,요리,레시피/계란 다이어트 효과, 레시피
2024. 5. 28. 15:02
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