
곤 약 조 림 ● 조리시간 : 30분이하 ● 곤약 중에서도 고삐곤약은 보기에도 좋고 간이 잘 스며들기도 해서 맛도 좋습니다. ● 오래 보존할 수 있는 식품이면서 다이어트에도 효과가 있으며, 맛도 좋아서 다이어트가 아니어도 평소 즐거 먹는 음식입니다. ● 저장 : 냉장 5일 정도 ● 고삐 곤약 (250g) ● 육수 200ml ● 설탕 3큰술 ● 간장 큰술 2와 1/2 ● 맛술 2큰술 ※ 저의 레시피보다 염분을 줄이고 싶을 경우, 간장을 2큰술로 조금 줄여도 됩니다. 고삐 곤약 조리법 ● 시중에 판매하는 고삐곤약을 준비해도 되고, 만약 일반 곤약을 준비했다면 6~8㎜폭 정도로 잘라 중앙에 칼집을 낸 후 고삐로 만듭니다. ● 냄비에 물을 끓이고 고삐 곤..
다이어트 도시락 레시피
2021. 3. 6. 20:28
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