
식품을 통한 건강증진에 대한 관심과 더불어 건강기능식품에 대한 인기가 높아지고 있습니다. 반면 효능을 정확히 알 수 없다는 특성과 의약품과의 유사성으로 인해 피해를 입는 소비자의 수도 늘고 있습니다. 따라서 건강기능식품에 대한 정확한 정보를 습득하여 피해를 입는 일이 없도록 소비자의 각별한 관심이 요구됩니다. 한국소비자원에 따르면 우리나라 소비자 중 70% 정도가 건강기능식품 섭취 경험이 있으며 비타민C, 유산균 식품, 종합비타민제, 강장제 및 강심제, 인삼가공식품 등을 주로 섭취하고 있습니다. 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캡슐, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조, 가공한 식품을 말합니다. 건강기능식품법에 따르면 건강기능 식품군은 총 32개..
건강상식
2020. 4. 19. 01:31
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